日頭西落。

大棚東頭支起了八仙桌，這桌子是李酒缸搬來的，大棚這邊吃飯的人多，正合用。

李家人開始拾掇晚飯，李娜佈置碗筷，李衛東擺放冷盤，李哲拿出一桶散酒，李志強在灶臺旁燒火，大鐵鍋咕嘟咕嘟的開著。李酒缸掀開鍋蓋，秋風捲起一陣肉香，隔著老遠就能聞到。

王鐵頭喉結直打滾兒，肉香勾起了他的饞蟲，這會讓他走，也挪不開步了。

“上菜嘍！”李酒缸端著一盆熱騰騰的大骨頭放到桌子中間。

“二哥，這肉真香。”今天有客人，李娜沒有上桌，站在桌子不遠處，用力吸著小鼻子。

李哲捏了捏妹妹胳膊，身上有膘了，但終究是底子弱，短時間內很難養壯實。

慢慢來吧。

李哲從鍋裡裝了一盤子肉，讓母親、妹妹、嫂子坐旁邊的小桌吃。

王榮生招呼王鐵頭坐下，謙讓一番才把他摁在主位上，“今天沒外人，都別客氣，開吃吧。酒缸，麵條子不急著下鍋，先整幾盅。”

“好嘞。”李酒缸忙活了半天，就盼著這一杯小酒。

李哲突然想到三十多年後，某音上流行的中年男人下班後的快樂，時代在進步，但底色並沒有改變。

有堂哥李酒缸在，根本不需要李哲熱場，一圈打下來喝酒的氛圍直接拉滿。

王鐵頭啃了兩塊大骨頭，滿嘴是油，吃的很滿足，幾杯小酒下肚渾身暖融融，舒坦。

他是個痛快人，不等李哲開口，主動詢問，“二小子，你不是有事跟我說嘛，趁我還沒喝多，趕緊說。”

李哲瞭解他的脾氣，沒整虛頭巴腦的，直接說道，“王叔，我有個提議，村裡能牽頭成立一個蔬菜大棚合作社不？”

王鐵頭皺眉道，“現在公社都沒了，國家政策是實行包產到戶，你要建啥子合作社，那不是開倒車？”

“王叔，那不一樣。我說的這個合作社是自發性的，也可以叫互助社，如今個體經營成為主流，提高了生產的積極性，可也有一些不利方面。

如今國家提倡市場化，單個農戶採購種子、化肥、農具沒有優勢，要是村子牽頭成立合作社，集體採購或銷售農資，可以增強議價權，讓大家都得到實惠。”李哲輕嘆了一聲，繼續說，“以前我感觸不深，直到這次建蔬菜大棚，才體會到個人幹營生有多難。”

王鐵頭露出贊成的神色，“是這麼個道理，其實不光用在種菜方面，其他的村民也可以加入嘛，人多力量大嘛。”

“王叔，還是細分一下好，普通村民可以加入農資合作社，養殖戶可以加入養殖合作社，還有水產合作社等。各自有不同的採購和銷售需求，也方便社員交流經驗。”其實，李哲並不在乎其他村民是否參加，只是需要一個在外面行走的名頭。

沒有合作社，李哲就是個人，有了合作社，他就是集體的一員，看似只是一個虛名，可真要遇到了問題，就是截然不同的局面。

至於成立個人蔬菜公司，法律和政策層面或許可以，但實際操作起來太難了，他沒資本、沒關係、沒背景，這種吃螃蟹的事，哪裡能輪到他？只能等以後再說。

王鐵頭琢磨了一會，“這年頭幹啥都得要錢，真要成立了合作社，也需要一些經費，總不能讓村集體出吧，那其他沒參加合作社的村民該有意見了。”

“這個簡單，想要加入合作社，每個月就按時繳納社費，再用這些社費服務大家，其他的村民自然不會有意見。”

王鐵頭搖頭，“難，免費的或許還行，真金白銀的掏錢估計就沒人樂意了。”

“我有個建議，可以給合作社的社員一些福利，比如說，只要加入合作社就有資格租借村委會的拖拉機。真正有需要的人，不用勸也會加入。”

王鐵頭瞥了一眼李哲，笑罵道，“好啊，你小子在這等著我呢。”

“王叔，這是我要提的第二件事，這黃瓜眼瞅著就熟了，京城到了冬季就鬧菜荒，政策方面我是不擔心的。

問題是這交通工具，我原本想著用馬車運輸，辛苦一些也行，可馬車連檢查站都過不了，只能用拖拉機運菜。

咱村鐵牛能讓我租借一段時間不，該給的錢，我一分也不會少。”

王鐵頭說道，“農忙時節鐵牛指定不能租借，眼瞅著入冬了，借給你也行，但壞了，你得負責維修；至於蔬菜合作社的事，我得再想想……”