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第384章 做柿餅

“小妹,你說怎麼做,儘管吩咐我們!”蘇三嫂豪情壯志的說著。

蘇暖暖笑道,“確實要讓你們來幫忙,不然這麼多柿子,我一個人也忙不過來。”

這可是整整一揹簍的柿子啊。

她一個人做,要做到什麼時候?

蘇暖暖拿出一個柿子,是脆的柿子,正好適合做成柿餅。

“那我們現在應該做什麼?”

“先把柿子的葉子和柄都去了,柄留上一點點再上面。”蘇暖暖說道。

蘇家眾人照做,很快就做好了。

“然後呢?”

蘇家人看著蘇暖暖,只等她說話之後,他們照做了。

“然後把全面的的柿子放在鹽水裡面泡著。”

蘇老太抱出了蘇家最大的盆還有桶,才把所以的柿子泡上。

等泡了一段時間之後,蘇暖暖說道,“可以了,現在把柿子皮全部削掉。”

等忙完這些之後,蘇暖暖又說,“用繩子把它們都串起來,掛在屋簷下,風乾就可以了。”

其實如果有太陽的話,是可以曬著的,但是冬天嘛,太陽總是不容易出來。

只是蘇暖暖不知道能不能成功。

畢竟,現在的天氣確實算不上好。

等蘇家人又忙活了一陣子,終於把所有的柿子都全部串起來掛到了屋簷下。

柿子黃澄澄的,掛到屋簷下,說不上的好看。

蘇家小輩望眼欲穿,“老姑,這個柿餅什麼時候才能做好啊?”

蘇暖暖笑道,“別急,時間還早著呢,等上個十天半個月吧。”

蘇家小輩失望,“啊?還要等那麼久啊?”

“當然,不然你們以為這個柿餅這麼容易做的啊。”

“好吧。”

“不過是半個月罷了,我們等得起!”蘇家小輩立下了豪言壯語。

如果不是他們每天早上都要去看一眼掛在屋簷下的柿子的話,蘇暖暖就要相信了。

這一天,又讓蘇暖暖抓到了幾個蘇家小輩站在屋簷下對著柿子指指點點的說著什麼。

蘇暖暖明知故問,“你們在幹什麼呀?”

蘇家小輩被蘇暖暖突然出生嚇了一跳,“我,我們沒幹什麼呀。”

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