不僅有鯉魚還有鱸魚,來煲湯和燒烤都是十分不錯的選擇。
杜玥饒拿出之前特意取的竹筐,將它們放在竹筐裡,固定在岸邊水裡,防止它們被水沖走。
昨天時,杜玥饒就有了吃燒烤的想法。
於是和顧肆連夜用搭了一個燒烤架出來。
今天剛好能用上。
三個男人從樹林裡剪出合適的樹枝,然後削成簽子。
三個女人則是將肉切成大小均勻的肉塊方塊。
而後一邊聊著天,一邊將肉穿在竹簽上。
兩個孩子在不遠處採著蘑菇和野菜。氣氛其樂融融,大家都在為這頓燒烤精心準備著。
很快,一切準備工作就緒。
豬肉被串成了串,還有李甜兒帶過來的羊肉。
以及剛才三個男人抓到的魚,還穿了幾串孩子們採來的香菇。
甚至還從杜玥饒家裡拿了幾個饅頭片,林林總總地湊了滿滿一大桌子食材。
杜玥饒從空間中拿出無煙炭和調料,燒烤正式開始。
顧飛宇,顧風,邵谷秋和李甜兒還沒吃過這麼新奇的方式,興致勃勃地盯著燒烤架。
顧肆雖然沒有燒烤過,但他十分聰明。
在杜玥饒的指揮之下,將火候燒得剛剛好。
很快,空氣中彌漫著燒烤的香氣。
幾人從來沒聞過這麼香的味道味,一時之間都忘了聊天,眼睛緊緊地盯著顧肆燒烤的動作。
終於,一把羊肉串烤好了擺在眾人面前。
幾人迫不及待地將肉串塞入嘴中。
羊肉滋滋發出響聲,遞過來的瞬間,最先被人感知到的五官是撲面而來的香氣。
混合著煙燻和油脂與肉的獨特氣味,在空氣中彌漫開來讓人無法拒絕。
顧肆的火候掌握得剛剛好,羊肉被烤得外酥裡嫩,不腥不羶,味道微辣中帶著鮮香,每一口咬下去,都能感受到肉質的鮮嫩與多汁。
眾人顧不得燙,繼續咬下一大口。
爽!
滿口火熱沸騰,滿滿的都是幸福感。
很快,魚肉上桌,經過炭火洗練,本就香氣四溢,在孜然和椒鹽的棕色下入口的瞬間鮮鹹麻辣,一起在口中翻湧,美味的口感直達舌苔尖端。