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第52章 chapter052

第52章轟動效應

最新一期的《美食最前沿》很快就播出了, 作為一檔老牌美食節目,《美食最前沿》這幾年其實是積攢了不少粉絲的, 但是看多了到底是會覺得缺乏新意, 讓人生不出什麼期待感, 收視率節節下跌, 弄得臺長都生出了想要砍了這檔節目的想法了。

但是這一期的節目卻很有爆點,那家因為一場大火而退出歷史舞臺的專營『藥』膳的老字號私房菜館竟然重新開張了,新老闆是唐永昌的親弟弟和親兒子, 手藝一脈相承,製作出的菜餚同樣美味非常。

唐淮那一段關於“『藥』食同源”的理論引起了人們廣泛的議論, 宋穎回去當天就在微博展示了自己的口腔潰瘍, 然後在節目播出的當天, 再次展示了一張圖作為對比, 表示她按照唐淮的指示,回去喝了幾天的麥冬竹葉茶,她的潰瘍真的完全治癒了, 弄得一群人在她的微博地下瘋狂回覆“666”。還有不少人被唐家叔侄倆的顏值給吸引,表示一定要去近距離看一看會做美食的帥哥。

其實宋穎喝完西紅柿豬肝湯後的第二天, 潰瘍就已經好的差不多了, 只是這種事若非親身體驗, 根本沒有人會相信。她就算說出來,也只是被人群嘲的後果, 說不定還會被噴是收了唐傢俬廚的好處, 刻意吹捧。所以她只是適當的表明了唐淮對於顧客的身體情況具有準確的判斷『性』, 至於『藥』膳的真正效果,等這些人親自試過了之後,就會明白了。

雖然說唐傢俬廚的飯菜價格是比較昂貴,但這個世界上不差錢的人還是非常多的,節目播出後的第二天,唐傢俬廚的客流量就開始暴漲。

顧客盈門的盛況讓唐家叔侄兩個既高興又發愁,一整天都忙得腳不沾地,連喘口氣的功夫都沒有,腿都快要跑細了。

好不容易把今天的客人們給應付過去了,唐紹言和唐淮兩個人連動彈一下的力氣都沒有了,一想到晚上的客人可能會更多,叔侄倆就感覺頭皮發麻。服務員一直沒有招到合適的,弄得他們既要招呼客人,又要做飯做菜,還要端菜收盤子和收費結賬,兩個人忙得恨不得自己能生出三頭六臂來才好。

就在叔侄倆一籌莫展的時候,救兵突然從天而降。

“哇哇哇!紹言你也太不夠意思了吧?要不是我昨天看到電視,都不知道你已經開了店了!說好的你開店一定叫我們去捧場呢?你還拿不拿我們當兄弟?!”電話中,傳出了田卜臘的大嗓門。

“抱歉抱歉。”唐紹言只得給自己的哥們兒道歉,“我當然當你們是兄弟,不是我想故意瞞著你們,只是我們店的飯菜價格太貴了,如果叫你們過來,不就是斬你們一刀了嗎?我其實是想著等我生日的時候,再請你們到店裡來聚一聚的。”

田卜臘想到唐紹言確實還有一個多月就要過十八歲生日了,於是便痛快地原諒了他,“嘿,那行吧,我等著你的大餐!如果有什麼事需要兄弟幫忙的,千萬別客氣!”

聽到這話,唐紹言頓時眼前一亮,“我還真有一件事需要你們幫幫忙……”

於是第二天中午,臨時服務員田卜臘、袁浩、崔明亮、呂小滿四人準時到崗,反正他們現在都是等著開學的狀態,每天在家閒著也是閒著,倒不如到唐紹言的店裡來幫幫忙。徐麗麗和餘娜其實也想來,但是唐傢俬廚晚上營業到十點,擔心女孩子自己回家太危險,所以謝絕了她們的好意。

唐紹言給田卜臘他們的待遇是非常好的,每小時30元,還包兩頓飯,他們四個那是相當滿意,就連他們的父母也很支援他們趁著暑假出去‘打工’的行為。

有了四個臨時服務員幫忙,唐淮和唐紹言終於不用忙成狗了。袁浩和崔明亮負責招待客人和點單,田卜臘和呂小滿負責端菜和收盤子,唐淮負責結賬,廚房則是唐紹言一個人的戰場。

昨天大部分的客人都是看了節目後被吸引過來的,有的人是因為好奇,有的人帶著懷疑和審視,但是幾乎是所有人在嘗過了這裡的飯菜後就被這家店給直接圈粉了,回去之後向自己的朋友們瘋狂安利,直接導致了今天的客流量再度增加,大中午的外面就已經開始大排長龍了。

唐紹言今天吸取了教訓,特意煮了一大鍋清熱解暑的冰糖烏梅汁,放上冰塊,讓袁浩給每一位在外面等候的客人都發了一杯。甘甜微酸的冰飲,讓頂著大太陽在外面等候的客人們感覺舒服了許多。

今天的選單是紅燒獅子頭、醉蝦、黑豆陳皮鯽魚湯和荷香松子飯,客人們難免會好奇地詢問這些菜『色』的功效,唐淮好脾氣地為他們一一解答。

獅子頭一個差不多有拳頭大小,被醬油染成漂亮的醬紅『色』,外皮是經過油炸的,口感焦香酥脆,裡面的肉質卻是十分細膩滑嫩,鹹中帶鮮。醉蝦是用了上等新鮮的河蝦,用黃酒、生抽和米醋燜燒,入口鮮美香醇。米醋可以軟化蝦殼,令其中的鈣質溶於酒中,更容易被人體吸收。蝦『性』甘溫,有增強人體免疫力和補腎抗疲勞的功效,對人很有好處。

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黑皮陳豆鯽魚湯呈現漂亮的『乳』白『色』,味道鮮美無比,有著健脾祛溼和養血烏髮的作用。荷香松子飯由胡蘿蔔、荷蘭豆、松子仁、香菇和米飯組合而成,胡蘿蔔有健脾養肝明目的作用,搭配滋潤面板的松子仁和營養價值非常高的香菇以及荷蘭豆,不僅『色』彩豔麗,味道也十分香濃可口。

店內的顧客吃得頭也不抬,在外面排隊的客人聞著店裡不斷傳出去的香氣,口水都快要氾濫成河了。

“老闆啊,要不然你給我打包一份帶走吧?”

“我也要打包我也要打包!”