“咦？妙！大哥此法甚妙！”程懷默也不是笨人，晉宇剛說完，他就領會到了其中關鍵，激動地站起身來，在書房內踱步，邊走邊說：“老爹嘗說，有很多部下不是死在戰場上，而是死在勝利後，就是因為無良藥可醫，活生生的熬死的。如果小弟能主持這酒精的推廣，那老爹肯定不會反對，說不定還會支援小弟！”

“嗯，驗證的事情我也拜託甄老神仙，待老神仙給出確切結果，再跟程叔叔講不遲，畢竟這不是虎骨酒，牽扯範圍太大。”晉宇為了確保事情進展更順利，跟程懷默敲定了日程表。

程懷默站定身子，朝晉宇豎起了大拇指：“大哥所慮周全，小弟佩服。”

“此事若功成，也需要個兩三年，兩三年之後我會造出真正喝了不上頭的美酒，到時候咱哥倆再合夥阻力就會小很多。”晉宇在從甄府回來的路上就在盤算自己的規劃，有了高產作物，除了養些牲口，吃的並不多，對於自己來說最大的作用還是造酒，如果自己帶來的作物能順利投產，那就意味著五糧液提前好幾百年問世！

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“好，那小弟就等著大哥大功告成！”程懷默說完伸出了手。

“幹嘛？”晉宇現在可是排斥跟程懷默肢體接觸。

“大哥不是說這是成交的習俗嗎？”程懷默手還尷尬的停留在兩人之間。

“好，合作愉快！”跨越一千四百餘年時光的兩隻手第二次用力的握在了一起，在白酒行業有著里程碑般的意義。

程懷默午飯仍舊是留在晉府用的，吃飯的時候晉宇跟程懷默討論了很多關於商品運作的問題。來自後世眼花繚亂的產品包裝、促銷手段和廣告宣傳，讓程懷默打起來十二分精神，雖然有些方法放在唐初並不適用，但並不影響程懷默的學習興趣。在不斷地交流過程當中，程懷默將晉宇所說的不合理的地方用唐朝的運作方式加以詮釋，總能達到一個完美結合的程度。可以負責任的說，這次談話給兩人的合作又增加了一層實際操作上的保障，為以後白酒的推廣奠定了堅實的基礎。

“對了，那個棉花```”送程懷默出門後，晉宇想起這件已經解決的事情。

“小弟已經找到了，就是拿到手有點難度，不過小弟已經託人去辦了，想必這幾天就能有結果。”程懷默看晉宇提起這檔子事情，拍拍額頭，打斷晉宇的話，彙報了事情的最新進展。

“那就好，再晚了就耽誤播種了。”本來晉宇想跟他說自己已經找到了，哪想到程懷默動作也不慢，就將後面的話嚥了回去，再說出來的話，就有些得罪人了。

“那小弟就告辭了，明日懷玉會來接大哥，秦府再會！”程懷默麻利的踩鐙上馬，御馬而去。看的晉宇眼直，這不是有馬鐙嗎？為什麼自己的馬上沒有？難道被奸商坑了？

分割一下）

關於白酒的起源，現在眾說紛紜，李時珍在《本草綱目》中提到始於元代。唐代詩人提到就稱之為“燒春”，一個“燒”字，說明那時候飲用酒的度數已經有些高了，唐高宗李治做過一首詩《薔薇花》：“深處最宜香惹蝶，摘時兼恐焰燒春。”這裡面一個“焰”字表明：唐高宗時期白酒的度數已經達到40°以上。其實唐代酒的分類，單純從度數上說，應該有兩種：一是燒酒，二是清酒。燒酒源遠流長，剛才已經說過了。清酒當時也較為流行，李白這個酒精依賴症患者的詩詞就很好的說明了這點。現在國內很少見，反而是韓國和日本較為流行，其起源都是在唐之前的中國。

再往遠處說，上海博物館現收藏一套東漢時期的蒸餾器具，可以將酒蒸餾到度數為20.4°－26.6°，這可以說是現有證據支援的最早蒸餾酒度數。雖然還曾出土過一套更為精良的蒸餾器具，但一直沒有公佈面世，所以並不知道能推進到什麼年代。當然，出土的蒸餾器具也有可能是作為煉丹用具蒸餾特殊物品的。

繼續往遠處說，《五十二病方》中曾記載白酒的醫藥用法，這表明公元前200年左右的時候就有度數比較高的白酒了，所以到了三國時期，華佗給關雲長刮骨療毒的時候，關羽可以用酒來麻醉自己。提及《五十二病方》，鋤禾在看的時候發現一則令人捧腹的藥方：“般者，以水銀二，男子惡四，丹一，並和``````”諸位猜猜這個“惡”是什麼意思？詞典上找不到的，鋤禾賣個關子，加群說吧，因為在這裡說了輕者稽核，重者會被和~諧掉。）

以往有很多作者寫到唐朝的時候提及蒸餾白酒，但由於古代蒸餾技術的原因，鋤禾不認為唐初白酒度數可以超過50°，所以鋤禾提及白酒時蒸餾出度數為五十多度，按照後世的蒸餾器具完全蒸餾出75的醫用酒精。

再說馬鐙、馬蹄鐵，鋤禾查閱了很多資料，有出土物件證明的是，公元302年，中國就出現了單馬鐙，雙馬鐙在唐朝已經推廣裝備。馬蹄鐵一直沒有出土實物，在元代之前出土的殉馬坑裡也沒有絲毫馬蹄鐵存在證據，然而在敦煌莫高窟一副隋朝刻畫的的壁畫上，生動的畫出了訂馬掌的進行圖。有此來看，在唐初的時候，馬鐙已經普及，但馬掌普及程度不高。本書中採用馬鐙普及，馬掌未出來來寫。

有興趣的書友，可參考《考古中國第三部藏寶現身之車轔轔·馬蕭蕭下）2004－84）》。

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