不一會兒，章崢把程武父子叫來了。

這倆父子剛從烏桕林澆糞回來，一身汗臭。章崢還挺怕那烏桕林的，尤其這會兒綠葉子下面全是毛毛蟲，不用風吹那些蟲就好像掉著玩似的，地上都爬滿好多，倒是便宜那些雞了。吃了蟲的雞愛下蛋，只是最近天熱又幹旱，生的少了。

那烏桕林子裡有五六十顆，是四家人合夥開荒進山找的苗子，除草施肥這種基本上在小時候管的多。現在成了林，好養活多了。

管這樹林，也沒固定章程，誰家有空就去管管。都說三個和尚沒水喝，他們四家人倒是誰都怕人吃虧，和和美美的沒鬧過臉。

程武父子見最近天幹便去澆了糞水，他倆幹完活也糙的很，直接去河裡滾一遭，換身幹淨衣裳就上岸吃飯來了。

夏天喜歡搬張桌子在院子裡吃，蒸了一大釜的洋芋飯，弄了六條巴掌大的紅燒魚、一盆魚湯、爆炒豬肝、爆炒豬腰子，再燒了幾個自家菜園子裡的時蔬，滿滿當當一桌子很是豐盛。

章有銀只負責炒，備菜都是周小溪和章小水弄的，忙一天回來燒菜倒是也快。

腰花炒的嫩又脆，放進嘴裡嚼的脆響蒜葉都吸了汁兒，一吃一口不吱聲，只聽見筷子刨飯碗颳得瓷聲。程武吃的滿足，把嗓子眼的飯菜吞下去，長嘆一口氣，“好吃！”

這籠豬下水是章小水兩兄弟給周圍村子免費殺豬得的，要賣錢也能有個幾文錢。要是冬天，章有銀調了秘製肉醬再拿小腸灌了香腸燻幹，這也能賣得好價錢。

“水寶現在殺豬可以啊，都能賺錢了。”程武道。

不僅殺豬，章小水跟著章崢還能劁豬。

不過沒喊章小水劁豬就是了，一個哥兒，還是未婚嫁的小哥兒碰那些孽根玩意兒，主人家都不好意思開口喊。

殺豬也是，總覺得小哥兒沒力氣幹不好，要是有人喊章小水殺豬，都要被人笑話他家沒錢請不起正經屠夫。

還有更離譜的，覺得請小哥兒殺豬不吉利，來年養的豬都會病死。只是遇到了豬瘟而已，反正什麼都能往章小水身上編排。

對於這些，章小水不在乎，章家人想在乎，章小水都不許他們在乎，於是他們也不在乎了。

沒什麼比到手的銅板實在。

而且，章小水還很喜歡幹這些。

還有些天賦在身上。

不過，殺豬確實沒什麼秘訣，多看幾次就是白刀子進紅刀子出，開腸破肚找準刀口可別把大腸糞便捅破了。

這活兒要的就是膽識和力氣，恰好章小水都有。

在章小水九歲時，章有銀就靠著賣蠟燭和打獵攢了錢，咬咬牙去鐵匠鋪子打置了一套殺豬和劁豬的家夥。

光殺豬刀就有開腸破肚的尖刀、剔骨和砍刀好幾種，掛豬用的幾對掛鈎，就吹氣的捅杖有成年男人高，一根鐵棍就一兩，加上其他輔助的小家夥鐵具一起花了三兩銀子。

不是專職屠夫，目前都還沒賺回本錢。

但它們帶給倆孩子的樂趣，比玩具還大。

最開始殺豬是章有銀帶著兩孩子殺自己家的豬，殺周圍幾家人的；後面章有銀殺熟練了，年底也能去周圍村子接個活，殺一頭豬得十五到二十文。

本地屠夫殺本地豬，就算章有銀是後來的，前人想擠兌，那也恐懼程武這個霸王名頭。殺豬匠和拉夜香都是底層訊息靈便的，程武那地痞惡霸名頭早就打出去了。

誰人不知道惡霸和章家好得穿一條褲子。

後面等章小水十二三歲了，他就開始殺豬了。孩子開始練手，章有銀給他壓豬頭，其他幾個大人壓豬身，多殺幾次就會了。

後麵人請殺豬，章有銀忙不過來，就章小水和章崢去不收錢。但主人家一般都會分一些豬下水給他們。

所以家裡的葷腥都不見少。

除了不能頓頓大米飯，家裡的夥食一直還可以。

尤其章有銀寧願不講究穿，也要講究吃，很用心燒飯菜，就是青菜蘿蔔都要做的比旁人香，把夫郎和孩子都養的水靈靈的。兩孩子現在都還沒斷那羊奶，個頭也躥的很高，乍看和大人沒區別了。

就是那黃瓜只是簡單的生醃，澆了酸辣椒汁兒，既有黃瓜的清香脆口，又有酸辣淡了生澀的瓜味兒，入口嘎嘣嘎嘣，口感層次十分豐富，再伴著一勺醇厚骨湯燉的黃豆，一天辛苦饑餓一掃而光。

天幹暑熱，不過傍晚好了不少，河邊清涼的風裹著水汽和山下俯沖而來的山風在小院子裡溜溜達達，吹得院子門口的柚子樹心曠神怡。桌上幾人各個吃的喜氣開懷腮幫子鼓個不停，香味隨著風都飄到村子裡去了。

村子裡難得見葷腥，這香濃的葷腥味兒饞的村裡孩子直哭。大人見孩子直舔口水，拎著孩子進屋關門，罵人是餓死鬼投胎。