陳凱平靜而有信心地說:“店我們還是要開的,至於啟動資金的事情,交給我吧。”
丁遠一聽,有些意外地問:“交給你?你彩票中獎啦?”
陳凱哭笑不得:“什麼彩票中獎……我們明天和房東商量一下,先給他下一個定金,然後三五天之內我們把啟動資金湊齊不就好了。”
丁遠懵住了:“你還真是足智多謀啊,你這個緩兵之計智商超過八十的一般想不出來,說得輕巧,三五天之內七千塊怎麼湊。”
“都說了交給我你就不用管了,如果每天都開張,生意好的話差不多。”
丁遠看陳凱並不像單純的在吹牛,也只能點點頭:“這可是你說的,要是不行就只能去借貸了。”
一聽借貸兩個字,陳凱嚇得雞皮疙瘩都起來了,連忙搖頭:“貸你個頭,先回去吧,明天美食街開張了再說。”
中午在外面晃了一大圈,兩個人都有點餓了,不自覺的,又走回到多多客的店門口了。
現在已經是中午的飯點了,多多客快餐廳的玻璃大門口有不少顧客進進出出。
這些食客看起來都像是附近的居民,穿的很隨意,一看就是步行200米之內的距離。
陳凱二人推門而入,一股空調風吹過來,倆人都是渾身一爽。
“呼……大熱天的要是不開空調,熱的人一點食慾都沒有。”
丁遠猴急地走在前面,拿了一個放碟子的餐盤,陳凱隨後跟上,兩個人沿著玻璃窗邊走邊看。
多多客快餐的店面比較大,玻璃櫃子組成的選菜區面積也不小。
從大門口拐了個L型一直到收銀臺,分別是冷盤區、乾鍋區、燉菜區、炒菜區、特價菜區、主食區、粥品區、酒水飲料區和消毒餐具取用區。
這種經營模式在大城市好像還挺流行的,讓中餐也能快速有效的供食客挑選,的確是給上班族們節約了不少時間。
陳凱也沒覺得很餓,就在炒菜區挑了一個包菜炒肉,一個炒豆芽,丁遠挑了一盤紅燒肉,一份辣子雞丁。
兩人領了米飯之後,在收銀臺結賬時,丁遠對陳凱說:“今天這頓飯我請你,等我們在隔壁開張之後,我的晚飯可就包給你了。”
陳凱笑罵道:“你到是打的好算盤,行啊,回頭泔水車來之前先給你餵飽。”
二人正開著玩笑呢,站在前臺的女收銀員抬起頭來好奇地問:“你們要在隔壁做生意嘛?”
陳凱轉頭一看,這個女收銀員年紀到是不大,但是妝畫得太濃了,顯得有點過於妖豔。
疑惑地點點頭:“是有這個想法來著,隔壁門面不是騰出來了嘛,怎麼?那門面不好嗎?”
女收銀員不置可否地說:“門面倒是沒什麼,位置很不錯,不過不適合做餐飲。”
丁遠一聽,有些急躁地問:“這話怎麼講?為什麼不能做餐飲。”
女收銀員也沒多說,淡淡地回了一句:“沒什麼,容易黃而已,您一共消費四十二,支付寶還是微信?”
丁遠一聽,還是一頭霧水,不過也沒多想,就用手機結了賬。
二人端著飯菜來到一張方桌前坐定,兩人一邊吃菜一邊閒聊。
陳凱嚐了嚐盤子裡的包菜炒肉,對著丁遠說:“這家的炒菜做的味道還挺不錯的,起碼食材挑的都還是挺新鮮的,鹹淡做的也正好。”
丁遠跟剛從廟裡還俗一樣,光顧著大口大口吃著碗裡的紅燒肉,一邊吃一邊回:
“這紅燒肉做的也不錯啊,我看這裡的師傅做家常菜有兩把刷子。”
陳凱點點頭,心想:這附近只有它一家快餐也不是完全沒道理,規模大,味道也不錯,菜價也算便宜,一般的小店恐怕不是對手。
正想著呢,只聽見門口傳來一個男聲:“老闆娘,飲料到了,搬哪去?”
陳凱轉頭一看,一個穿著店員制服的小男孩在門口朝裡喊話,手裡拽著個平板車,車上放著好幾件玻璃瓶飲料。
“從後門走,放後面儲物間裡。”前臺化濃妝的女收銀員大手一揮,往後面指了指。
“原來她是老闆娘啊,看起來年齡不大嘛。”丁遠看到這一幕,忍不住感慨。
陳凱也笑著說:“原來這個店就是人家的,我看在這附近做餐飲的恐怕有不少家都被多多客擠黃了,也難怪人家那麼有信心。”
丁遠哼了一聲:“哥可不是那麼輕易服氣的人。”
陳凱豎了豎大拇指:“不錯,很有我當年的風範。”