加了仙界醬油的陳記肉絲炒麵出鍋了!
關火,陳凱把一大盤肉絲炒麵盛入瓷盤中,親手端著走出廚房。
來到老大爺跟前,陳凱將肉絲炒麵放在桌上,微笑著說道:“老爺子,請嚐嚐吧。”
老大爺把手中的蒲扇放下,抽出一雙筷子,看著眼前的炒麵,抬頭對陳凱說。
“老闆,你家這個炒麵,量可真足啊。”
陳凱笑著說道:“不僅僅是量足,您還是嚐嚐味道吧。”
老爺子點點頭,鼻子深深吸氣,聞了聞面前的肉絲炒麵,忍不住吞了一口口水。
整盤炒麵調色得當,蒜香、肉香、面香合而為一。
微微帶著赤醬色的麵條配合清脆爽口的圓白菜,一股濃郁無比的鹹香味撲面而來,讓人胃口大開。
可能也確實是餓了,老爺子不再猶豫,用筷子夾起炒麵就開吃了。
老大爺剛走近店面的時候,空調剛開沒多久,室內還有一些悶熱,老人臉上看起來一副食慾不振的樣子。
但是這一份炒麵吃了沒幾口,老大爺臉上的表情就完全變了,好像久旱逢甘霖一樣。
艱難地吞下一大口炒麵,老大爺邊吃邊對陳凱說:
“老闆,你這個炒麵做的確實是好吃,一看就是大廚做出來的,和我家老伴的手藝比起來簡直甩她四條街。”
陳凱笑了:“大爺您客氣了,慢慢吃,我給您倒杯水。”
還沒等陳凱轉身,米嫣然就端著一杯溫水過來了,輕輕放在大爺餐桌上。
陳凱看著面前米嫣然俏麗而又溫柔的樣子,米嫣然也看著陳凱,倆人相視一笑。
嘩啦,大門的簾子被先開了,三個年輕男人穿著休閒裝走近店裡,丁遠在旁邊迎了上去。
“三位想吃點什麼,那邊有選單。”
三人走到廚房前面,抬頭看了看選單,互相交流了起來。
“吃啥呢?炒菜還是主食?”三人中看起來最年輕的那個小夥子說。
“沒啥主意啊,這店好像是新開的,看起來價格不貴的樣子。”
“要不點兩個炒菜我們吃?”
三個人好像沒有統一的意見,就在這時,坐在餐桌前吃飯的大爺風捲殘雲一樣地吃完了一盤炒麵,狠狠打了個飽嗝。
大爺吃完的盤子裡面乾乾淨淨滴油不剩,可見炒菜時放入的油脂已經全部被面條吸收了,不多不少。
老大爺舉起手來對陳凱說:
“老闆,再給我來一份炒麵帶走吧,你家的炒麵做的特好吃,我想給我老伴打包一份。”