隔壁多多客快餐迎來了新的總廚張秉勝師傅，還在店門口辦了一個歡迎儀式。

陳凱和李菲菲站在門口看了一會熱鬧，突然發覺快要到飯點了，連忙回到店裡開始準備開張營業。

鑽進廚房之後，陳凱點火開灶，動作麻利地燒出了兩個半葷一個素共三鍋熱菜，進進出出，先把保溫臺的三個菜格子盛滿，這才鬆了一口氣。

“呼……總算沒有耽誤事情。”

陳凱正在慶幸，就發現有客人推開玻璃門進來了，李菲菲也趕忙過去招呼客人。

中午的吃飯時間，合力快餐的生意漸入佳境，從上午十一點鐘開始，三三兩兩的客人有說有笑地走近這不到五十平米的店面。

為了增加客戶粘性，陳凱在保溫臺的菜品選擇上是設定了一個以一週為限的滾動選單，每天都是兩葷一素。

今天做的是番茄炒蛋、肉末冬瓜、青椒肉絲三道菜，正好適合從重口味到清淡口味的不同人群。

食客們吃飯的性質很高，而且中午天氣熱，店裡面空調開得也很足，所以很多人都選擇堂食。

沒一會，店裡面就擠滿了排隊打菜的客人，陳凱和李菲菲雙雙站在保溫臺前，面對著長長的隊伍，絲毫不亂，有條不紊地盛裝。

原本隔壁來了位新大廚，陳凱還挺想到隔壁去嚐嚐看新大廚的手藝，不知道今天會不會有什麼驚喜，但是排隊的人這麼多，也只得作罷。

日頭從天頂開始慢慢偏西，忙活了兩個多小時，合力快餐的用餐高峰期也總算是緩緩過去了。

陳凱進廚房裡用冷水衝了把臉，然後用毛巾擦乾。

走出廚房，看見李菲菲正站在空調風口的地方涼快，忍不住說道：“這麼直吹你不怕頭疼啊，今天中午想吃點什麼，我給你做。”

李菲菲想了想：“保溫臺裡的菜已經沒多少了，隔壁不是來新大廚了嘛，要不你去隔壁看看新大廚做的什麼菜，然後給我帶一份過來。”

陳凱自己本來就挺好奇隔壁會做什麼菜，正好也過去嚐嚐。

“行，那你等著我。”

陳凱把圍裙一解，推開玻璃門就出去了。

拐進隔壁的大門裡，陳凱四下看了看，現在還在多多客吃飯的人並不是很多，從這邊往菜臺那邊看去，好像也沒有什麼特別的菜式。

陳凱有些疑惑，就問站在旁邊的一個年輕男服務生。

“你好，請問你們新來的那位張師傅今天下廚了嗎？”

小男孩眨了眨眼睛：“張師傅？哦，你是說我們總廚啊，他剛進門的時候去廚房待了一會，但是快到中午飯點的時候又出去了。”

出去了？陳凱有些疑惑。

今天張秉勝第一天到崗，就算自己不下廚起碼也應該在廚房裡面熟悉熟悉，給學徒立立規矩之類的，怎麼到廚房晃了一圈就走了呢？

旁邊的小哥看陳凱愣神的樣子，以為陳凱就是來找人的，補充說道：

“張廚師今天在廚房說要把多多客的菜品打造成星級水平，嫌廚房的食材不夠上檔次，灶臺火力也太小。

所以看了一圈就出門了，說是要挑一些好的食材，順便買一個好一點的猛火灶臺。

他自己說估計要在外面逛一天，你如果要找他，恐怕要明天來了。”

陳凱一聽，原來如此，看來這個張師傅不愧是在星級酒店幹過的，對於材料和灶火的這份挑剔恐怕也是職業習慣了。

雖然張秉勝沒有下廚，但來都來了，還是嚐嚐人家的菜好了。

陳凱沖服務員點了點頭，拿起餐盤到點餐區點了兩人份的打包飯菜，到收銀臺結賬之後就出門回店裡去了。

陳凱回去和李菲菲說了情況，兩個人對於明天隔壁的菜式都挺期待的。

時間漸晚，日頭偏西，下午的時光過得很快，經過了下午的休息，陳凱和李菲菲都養足了精神。

沒多久，第一個食客到來，兩人就投入了新的戰鬥。

廚房，門廳，陳凱和李菲菲忙得團團轉，因為積累了經驗，所以幹起活來倒是越來越起勁。