“好好，快拿鴨子來”，喬大這才想到要跟著學，而不是隻在一旁看著。

要學的幾人都兩兩一組，打算邊看邊學。

瞧他們準備好了，花半夏開始動手，嘴裡還解釋著每個步驟，“制胚呢先得把剛才開的口子都封上，這樣方便往裡頭吹氣”。

花半夏找來一根細竹編，開始往鴨子身上穿，把剛才掏內臟的口子封住，兩邊肉緊緊貼合不會漏氣。

封好口之後，再找來一根小竹管，在鴨子的胳膊下開個小洞，把管子伸進去，給鴨子吹氣。

喬爭幾人雖然很好奇，為什麼要給鴨子吹氣，吃的時候不還是隻剩骨頭？但花半夏既然做了，他們也只能跟著做。

鴨子好不容易吹鼓了，現在可以用開水燙了，“大伯孃二伯孃，開水燒好了嗎？”花半夏朝著廚房裡一直看著火的兩人喊道。

“哎，好了好了，水一直開著呢”，陳家花跑到廚房門口招呼著花半夏，讓她隨時可以過來。

看著其他幾組還沒吹好，但也不能等他們了，“要不你們留個人在這吹著，其他人進去看我燙？”

燙鴨子很簡單，讓鴨子在熱水裡過一遍，再拿勺子慢慢澆，一分鐘左右就好了。

燙好的鴨子已經定型，掛到院子裡的竹竿上，讓風吹乾。吹乾之後再掛糖，掛完糖再吹，差不多旁晚的時候就能進爐了。

“要是真能成，那咱們得起早點，早早的到城裡準備去”，等著鴨子吹乾的時間裡，大夥兒都靠在走廊坐著，放下牆邊的桌子，喝著茶等著。

烤鴨子不能出啥意外，怕颳風怕下雨的，花半夏也只好跟著他們一起等。

“不用，咱們晚上燙好鴨子，第二天一早把鴨子拿到城裡直接烤就成”，花半夏提醒道。

城裡賣鴨子不需要太多人，只要兩個賣的，兩個烤的，一個人燒柴就成，其他人還是在家裡殺鴨晾鴨，隨時準備給城裡送鴨子就行。

反正已經程澤要了一個集市上的攤位，只擺一個小攤就成，不用租什麼店鋪，要是賣得好，這批鴨子半個月也就買完了。

“對啊，晚上不算熱，鴨子多晾晾也不算事兒”，陳家花可期待了，看著前面五隻鴨子齊整整的掛著就覺得有希望。

“爹，娘，堂姐，那咱們一隻鴨子買多少錢啊？”喬樂不關心其他的，就關心著鴨子能買多少錢。

平時的活鴨子也就六七文一斤，這一隻鴨子差不多六斤左右，怎麼著也要三四十文一隻，那熟鴨子要怎麼賣呢？

“十五文一斤吧”，花半夏直接給了個數，十五塊錢一斤已經很便宜了。

“啊！恁貴啊”，喬大幾人不敢相信，這賣給酒樓也就幾個錢，咋自家賣還恁貴？

“一點兒都不貴，待會兒烤完你們嚐嚐就知道這價值不值了！”花半夏十分有信心，烤鴨的魅力，妙不可言！

“姐姐，青青好餓了”，說到吃的，花青青絕對要參合一腳。

花半夏無奈的笑了，誰讓這個小姑娘知道晚上有烤鴨吃，所以午飯都沒吃，直接跟著等烤鴨呢。

“好好好，時辰差不多，鴨子可以進爐了”，大半天了，鴨子晾的差不多了，爐子那邊火一直燒著，保持爐內的溫度。

“那成，我這就去烤鴨子”，喬正一把挪屁股到外頭，穿了鞋就朝著爐子走去。

花半夏根本沒有動窩，就是用竹竿把鴨子掛到爐裡，這點事兒不需要她動手。

現在也就下午三四點，吃晚飯是早了點，但大夥兒午飯沒吃多少，也都餓了，鴨子烤好估計也要五點了，那就當作晚飯吃了吧。

“行，那我去炒兩個菜，咱們順便吃晚飯吧”，家裡有陳家花和田福真，花半夏已經好久沒有下廚了，今兒難得有時間，炒兩個菜吧。

可陳家花和田福真根本不給她機會，拉著她坐下，“別別別，半夏你就好好待著吧，要是無聊就拿本書看看，都要嫁人了，手可不能幹粗活”。

花半夏無語，又是嫁人，不就是被人家娶回去做個妾嘛，幹嘛弄得跟大婚大嫁一樣，還要好好保養自己。

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無奈，她只好找來本書，講的是一些江湖軼事的，開始給花青青年，順便教她認字。而喬大他們也聽得津津有味。

自打花半夏教花青青識字開始，他們就經常跟著聽，那些書他們沒看過，但卻聽多了，也就相當於看了。

“喲，喬大，這做啥呢，嫩香！”爐子裡烤鴨的香味已經飄出來了，引來了一些路過的村民，現在只要喬大院子裡有新鮮事兒，他們準會來。

“你們來啦，快上來坐快上來坐”，喬大看到是幾個熟人，趕緊招呼他們到屋簷下坐著，“這不就是俺大侄女正教俺們做烤鴨呢嘛”。

喬大一點不避諱，直接說了。

花半夏也沒有責怪喬大的意思，要是這烤鴨真能賣好，到時候大夥兒一起養鴨子，沒準喬家還能做東，收了他們鴨子專門做烤鴨呢。

“啥？做烤鴨？”大夥兒這就不明白了，喬大不是打算把鴨子賣到酒樓嘛，難道情況有變？