北方的春天是很乾燥的，所以馬三寶按照計劃在第爾天下午就到了盛京城的雙聖酒樓。其中換了兩次馬匹，沒段路休息了三次，經歷了32個小時到達了盛京。當日晚上雙聖酒樓掛出停業裝修，兩日營業。

當晚馬三寶不顧勞累，除了製冰，還造出十來個合金大箱子一半在下面的地窖裡放著冷凍的海貨，另一半就放在二樓樓梯附近一個拆開的包間裡，裡面放著海水，一些魚蝦在裡面游來游去，上面用玻璃蓋著，一邊設有通氣孔和撈魚的門。

然後雙聖酒樓掛出牌子，上寫：海鮮盛宴！

即日起雙聖酒樓提供鮮活海貨，客人可以親自挑選活海鮮，酒樓為您現做。讓客人心裡滿意，讓客人吃的放心。

今日午飯開始預訂，望新老客人光臨本店！

雙聖酒樓，必出精品！

這在後世簡直就是小兒科，可是在科技不發達的大明，這就是蠍子粑粑～獨一份。先不說這海鮮如何弄來的，就是有海鮮你也得會做吧！況且這還有活的，可以自己挑。就這一個理由，盛京城就炸鍋了。

本來好多人都習慣雙聖酒樓吃飯了，突然停業裝修，就引起一部分人的好奇。難道雙聖酒樓又出新菜品了？等到日子的大早晨，就派人過來打探了。這一看不要緊，下人一下沒看懂啥意思？回去一稟報，這些吃客就慌忙的前來觀看。等弄明白什麼意思，立即呼朋喚友，於是還沒中午，雙聖酒樓滿客了。後面來的眼巴巴的看著沒座位，看到預訂倆字，立即定晚上的。沒等午飯沒結束，晚上的也定沒了，一樓大廳的座位也定出去了。這在盛京城的酒樓裡是空前的。

皇太極早就聽桑那巴說了，馬三寶帶了兩輛車來到盛京，然後雙聖酒樓歇業！皇太極只是認為是菜品調整，所以沒放在心上。第三天一早桑那巴過來就把情況告訴皇太極了。

“真的麼？鮮活海貨？有點意思。叫上多爾袞，去嚐嚐！”皇太極扔下手裡的政務，帶著桑那巴就來到雙聖酒樓。馬三寶正在對廚師講解怎麼處理這些海鮮，皇太極就到了。立即被人請到那個大包間，阿里朵就過去相陪了。馬三寶還得在廚房忙上一會兒。

“阿里先生，這海貨怎麼拉過來的？”皇太極問道。

“用特殊的馬車送來的。那些活的就是放在海水裡拉過來的。放在二樓樓梯一邊，想必大汗也看到了。”阿里朵笑著說道，

“嗯。看到了，所以才問。上次讓多爾袞帶來的海味，我也吃了，味道鮮美。這活的是不是更好吃？更加美味？”

“哈哈，大汗別急，一會兒你自己品嚐一下就知道了。至於這海貨越新鮮越好，時間久了就腐壞了，別說鮮不鮮，吃了會壞肚子。”阿里朵道。

“哦，也是。”皇太極這才反應過來。

“那馬先生呢？”皇太極問道。

“在廚房裡指導那些廚師製作海鮮，海鮮都有自己的處理流程，做不好就會有問題。吃了對人有害！”阿里朵替馬三寶科普道。

“馬先生真的大才，每做一件事都要至善至美，要做到最好才行。”皇太極感嘆道。

“他就是那樣人，表面上看起閒雲野鶴，其實做事很執著。”進來的多爾袞接話道。

“哈哈，嗯，說的對。馬先生就是這種人。”皇太極高興的說道。這個時候代善也來了，後面就是德各類。

“哈哈，都聞到香味了，都空手來的？”皇太極笑著說道。