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第十章 米其林指南

“師傅啥情況?”小佳似懂非懂。

“沒事,有人覺得咱們東西賣便宜了,妨礙到他們生意了。”文宇聳了聳肩幫,警報解除,雙方達成共識,基本不再會有什麼麻煩。

不過之後採購的食材比例要增加到三分之一左右,吃相不能太難看。

“還有這種好事?”小陸不明就裡,賺到小佳一個大大的白眼。

“怎麼回事,他們什麼人,來幹嘛?”文四季遠遠地看到兩個制服離開,過來問下什麼情況。

文宇把事情經過說了一遍。

“靠,這幫孫子什麼玩意,生意做不好不找自身的原因,就會想歪招。”文四季氣的破口大罵。

“沒事,和氣生財嘛,而且在人家地盤上做生意,就得服人管。”

“師傅,和你商量個事。”

小佳走到文宇旁邊,輕聲說道,有點鬼鬼祟祟。

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“說。”文宇清洗著裝主食的大盤子。

“你就來週末兩天麼?”小佳問。

“暫時是這麼考慮的,平時要去店裡上班。”

“那週一到週五怎麼辦?”

“沒想好,怎麼了?”文宇停下動作,看著她。

“我想,週一到週五我和小陸來經營,你看怎麼樣?”小佳充滿忐忑地看著他。

“那你四季小廚那裡怎麼辦,不幹了?”

“嗯。”

“為什麼?”文宇有點好奇,要知道現在四季小廚那裡幫工的工資在行業裡已經算很高的了。

“我喜歡這裡,風景好,空氣好,還自由,雖然也很忙,但是乾的開心。而且,收入也差不了多少。。”小佳說出了心裡的想法。

“考慮好了?”

“嗯,我們和老闆說過了,他也答應放我們走,現在新來了幾個幫工做的也不錯。”小佳點了點頭,顯然已經考慮好了。

“而且你這裡的菜品並不算難,我想我做出來不會比你差太多的,這個海灘雖然週末人更多,不過平時遊客也不少,就是少了點上班的本地人,我想好好經營,不會差。”

“既然你想好了,我同意。”文宇自然不會拒絕,,小佳和小陸的情況差不多,隨父母移民到這裡沒幾年,家裡兩三個孩子,大學學費的壓力很大,很早就出來打工補貼家裡了。

“你們週末還是得來的哦,吃得消麼?”

“沒問題,求之不得呢,省的我們還要出去找零工。”小佳見文宇答應了,開心不已。

“那下午我炒飯和燒湯的時候,在一旁好好看,儘快學會。”

提價後晚上的營業額比中午少了一些,不過鮑勃帶了三個同事過來吃飯,順便告訴vans食品檢驗透過的訊息,文宇送了他們兩份涼拌菜和一份沙拉,賓主盡歡。

當天統計下來營業額3500,由於花了不少錢進貨,發完工資後利潤2000左右,還算不錯,相信以後會越來越好的。

第二天一大早文宇就把小店倉庫填滿,之前告訴過他們食材用完就結束,當天的營業額1600出頭,後面慢慢穩定到每天2000左右,文宇給他們的條件是三百週薪加每天每人百分之七的營業額提成,差不多每天兩百奧幣左右收入,比她們認識文宇之前差不多翻了一倍,幹勁更加十足。