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夜間七點,二樓陽臺
看著月光下的大海碧波盪漾,感受著帶有一絲鹹味的海風,讓人的心神都靜謐下來。
兩張圓桌上擺著一罐罐的啤酒,還有一盤盤的食材。
當然,最主要的客人們也不能少,戚見,李佑斌、王智文、胡哥、蓮花、黃博夫妻再加上李彧跟萬萬,這就算是齊人了。
喝酒、品茶、閒敘是《風聲》劇組不多的緩解壓力的方式,就算不是清島人,也慢慢的習慣並喜歡上了琴島啤酒的口味。
自然也熟悉了琴島海鮮,只要目前世面上有的,幾乎都吃遍了。
琴島海鮮很多,但因為負責家宴的廚師手藝一般,餐桌上都是普通的食材。
炸小銀魚,外酥裡嫩,骨質柔軟,即便是孩童都可以放心的吃。
神獸皮皮蝦在春季正是產卵的時候,最是肥碩鮮美,今天就有椒鹽皮皮蝦出馬。
鮁魚餡的丸子湯上面浮著一層綠綠的韭菜,魚肉丸的嫩搭檔韭菜的鮮,絕配。
白灼海捕大蝦,即便每條都長達三十多厘米,卻依舊鮮嫩異常,絲毫沒有發柴的感覺。
雞蛋大小的海螺,將肉挑出來,在特別調製的醬料裡面滾一圈,完美。
青菜也有,幹拌豆皮,黃瓜絲拌芥末雞絲,白灼西蘭花點綴蝦仁。
菜的種類不是很多,但量大,以前的都是用盤子,今天用的是大鐵盤子,每種海鮮都壘得高高的。
這是他們五人忙碌了一下午的功勞。
萬萬也沒閒著,她主要負責精神方面的鼓勵,以及包餃子。
客人不知道做菜的痛苦,吃的到是挺香的。
酒沒少喝,菜沒少吃,話沒少說,算是賓客盡歡吧。
胡哥用筷子艱難的夾起一塊足有腳腕粗細的魚段道:”這是鮁魚?這麼粗的腰身,這魚是圓的吧。“
”主要是真的大,這是魚身的後半段,前半段剁碎了包了餃子,這可是真正的野生海水魚,每年只有清明前後才能捕撈到。“
用筷子敲了敲一直空盤子,發出‘叮叮’的聲響:”好不好吃的你們應該能夠感覺出來。
這一盤是海捕大蝦,同樣是野生的,當然,現在這就是個空盤子。“
”我去,看你這架勢,這些肯定便宜不到哪去,我先吃塊壓壓驚。“
王智文調侃了一句,手裡不慢的夾起一塊紅燒鮁魚段,挑到自己的餐盤裡。
臉色紅撲撲的黃博插嘴道:“老哥,其實琴島海鮮也有便宜的。
同樣大小的蝦,有的是50一斤有的是50一隻,你們不熟悉的一聽價格就覺得被宰,其實是分養殖跟野生的。”
“這魚是不是都沒有小的啊,前幾天李彧買了兩條鮁魚就讓小韓坐飛機送到我老家去。
非說是琴島特產,不送不行,可把我爸媽給愁懷了,打電話埋怨我,這魚太大了,還得專門買個冰櫃,要不你就送一條也行啊。”
“萬萬妹子,你不懂,鮁魚要麼不送,送就得送兩條,成雙成對嘛。”
說道這裡的黃博嘿嘿一笑,沒有繼續解釋,主要是他不知道這群人知不知道李彧跟萬萬的關係,自然不會多言。
坐在萬萬身邊的小歐則是在萬萬的耳邊解釋起來。