“我也去辦公室看看。”
王仙來到一旁的辦公室內,辦公室很小,有三個桌子,其中最裡面的便是他的專屬座位。
拿起以前的資料,王仙看了起來。..
一品閣每天的銷售額在十五萬左右,這個營業額很高,一年五千多萬。
但是利潤卻非常的可憐,僅僅只有百分之十二三左右。
繳稅,人員工資、店內開銷,以及成本採購。
五十個員工,每天的工資近兩萬,成本採購方面更多。
像魚子醬,基本上沒有任何的利潤。
一品閣能夠名聲四起的原因,就是憑藉著過硬的品質與廚師的廚藝。
李總是一個非常有魄力的人,後廚內,有三個金牌廚師,所謂的金牌廚師,就是拿出去能夠在一個五星級酒店當主廚的存在。
這三個廚師每年的工資在五十萬左右。
成本雖然提高了,但也令一品閣的名聲起來了,一年五六百萬,六七百萬的利潤,對於一個飯店來說,已經非常高了。
“一般飯店的利潤都是在百分之二十五以上,一品閣的利潤還是有些低了,如果利潤能夠提高一倍,就能夠有一千三四百萬的收入。”
王仙輕輕地思考著,他對一品閣還是非常有信心的,一旦準備好頂級食材,那一品閣的利潤能夠達到至少百分之三十五。
到時候一年的收益能夠達到二千多萬。
白天的時候,王仙一直呆在一品閣內研究著如何賺錢。
關舒情也在旁邊看著各項的資料。
“鈴鈴鈴!”
晚上六點多,當王仙準備叫上關舒情吃飯的時候,關舒情的手機響了起來。
緊隨著他便聽到關舒情幾聲不情願的聲音。
“王仙,我要回家一趟了。”結束通話電話的關舒情滿臉愁容和歉意的朝著王仙說道:“明天的時候可能過不來了,不好意思,我才剛工作了一天...”
“嗯?怎麼了?有什麼麻煩嗎?”王仙微微一愣,看到她的神色,關心的問道。
“我爸媽的一些事情,不好意思。”關舒情有些內疚的說道。
“沒事沒事,你去吧。”王仙搖了搖頭,讓她安心。
“嗯,我後天再過來。”關舒情點了點頭。
王仙不在意的點了點頭。
關舒情的家位於江城東江區一個老小區內,原本,他們家是在市中心有一個高檔的複式樓住宅,但因為今年父親公司突然遇到問題直接破產,以至於連房子都賣了才堵上窟窿。
“爸媽?”開啟房門,關舒情看到自己父母坐在沙發上。
中年抽著煙,頭髮有些亂糟糟的,從一個億萬富翁變成現在一貧如洗,給了她父親很大的打擊,就連她的母親都受到了不小的打擊。
“舒情來了。”中年立刻掐滅手中的香菸,站了起來:“打扮一下,我們去吃個飯。”
“來來舒情,換一套好看點的衣服,今天我們有一場重要的晚餐。”關舒情的母親也朝著她說道。
“嗯。”關舒情點了點頭,臉上露出一絲苦澀。