鑒於之前的經驗，只有他們幾個，人手根本就不夠，所以李想容決定招幾個可靠的人做蛋糕售賣。

幾個人說幹就幹，往門口掛了塊招工的牌子。很快，就有很多慕名而來的人過來報名。

李想容對工人的要求不高，她只要求一點——忠誠度。

畢竟，她要做的是食品生意。

這一行往往是最容易出官司的！

除此之外，如果有做點心經驗的，也可以擇優錄取。

經過一上午的篩選，李想容最終留下三名工人，兩女一男。

兩個女人都是老實本分的農家婦女，一個姓王，一個姓張，常年在灶臺上轉悠，對麵食類十分擅長。而男的則是個製糖的老手藝師傅，姓樊，因為和原來的東家意見不合，幹脆直接辭職不幹。

農家婦女相對好找一些，樊師傅這樣的手藝人卻不好找，好在佟毓是地地道道的本地人，門路比李想容和白家兄妹要廣，很快就將樊師傅挖來了。

樊師傅大約是覺得自己有手藝傍身，卻和兩個農家婦女一起幹活兒，有些掉價。為了彰顯自己的實力，午後樊師傅在後廚搗鼓一通，身為小吃貨的白驚寒聞著味兒就跑過去了。

“樊師傅，你這是要做什麼好吃的？”

樊師傅看似謙虛道：“準備做點兒花生酥，老小兒熬了一輩子糖，也就對做這些小玩意兒在點兒行，小姐若不嫌棄，等做好了拿些回去嘗嘗。”

“聞著可真香。”白驚羽眉開眼笑：“那就先謝謝樊師傅了！”

“不敢當，不敢當。”

樊師傅對火候掌握地十分老道，麥芽糖的香味兒混著炒熟花生米的香味兒飄散開來，李想容等人想不問道也不行。

等李想容、白驚羽、佟毓，還有王、張兩位嫂子來到後廚時，白驚寒正在樊師傅的指揮下，歡歡喜喜地切著已經將硬不軟的大團花生糖。

白驚寒是第一次切，切得歪歪扭扭，樊師傅看她毀了自己的傑作，老臉一抽一抽的，卻不敢點明，只好陪著假笑道：“喲，我的小姐哎，您可悠著點兒，小心別上了自個兒的手！”

“老遠就聞到香味兒了，樊師傅，您做了什麼好吃的，有沒有咱們的份兒啊？”李想容笑著問道。

她不怕樊師傅有爭強好勝的心思。但凡做手藝的人，心裡都存著些爭強好勝的心思。只要樊師傅能把握好度，對她而言，只會是好事一樁。

畢竟，誰不希望有個上進的員工呢？

“有有有！”樊師傅一張老臉笑出一堆褶子，雙眼狀似無意地瞟過王、張兩位嫂子，裡頭盡是得意之色。“都是些粗糙手藝，大家不要嫌棄就好。”

平心而論，樊師傅的花生糖做的真沒得說。香酥爽口，不會太甜，也不會太膩。去除別白驚寒弄得有些糟糕的造型以外，可以說近乎完美！

李想容忍不住又抓了一塊入嘴。

白驚寒比李想容吃的早，她因為之前太心急，糖還熱著就往嘴裡送，嘴巴都被燙了。這會兒再吃已經涼透蹦蹦硬的花生糖，只覺得牙齦和舌頭都被花生糖割得難受極了。遂嘴裡囫圇著道：“好吃是好吃，就是太硌得慌，要是能有軟一點兒的花生糖就好了！”

這句話讓李想容來了靈感。

在前世，可不就有一種滿足了白驚寒所有要求的牛紮糖麼？

也許，她可以嘗試做一些牛軋糖！

李想容回憶著以前在網上看過的牛軋糖作法。

沒記錯的話，前世比較簡易的方法是用現成的棉花糖做原料。

可惜她並不會做棉花糖。

等等，似乎臺灣那邊還有用蛋白、黃油和奶粉做的？