夏冰兒看了看段氏，會心一笑，便找來一條小凳坐下，開始處理這幾大桶的魚。

只見她只拿一個砧板擱在堂屋門邊上，手上拿把菜刀，然後一手取來一條魚，斬頭，剖腹，掏去內髒，再在魚身上劃上幾道痕，放進旁邊一個籃子裡，一條魚就處理好了。

“冰兒在殺魚啊，魚殺的不錯啊，比你的秀才爹好！”夏伯家的媳婦正提著一桶衣服從門前過，笑著稱贊道。

夏冰兒只抬頭看了她一眼，便沉默著繼續殺魚。

兩桶魚殺好後，只見夏利和夏紅兩人笑著走了過來，每人手裡的壇子都裝的滿滿的。

“阿姐！”

“冰兒姐！”

他們將壇子小心地捧進屋裡，放好後，夏紅拿了把剪刀，夏利拿了個匕首，兩人來幫忙處理魚。

一邊殺魚，夏紅一邊興奮地說著：“阿姐，你是沒看到，剛才那嬸娘給我們鹽的時候，那整個臉，都快皺在一起了。”

“就是，本來就長得不好看，還皺在了一起，我們兩個壇子剛好湊成了五斤鹽，不多不少，把個嬸娘氣的！我們拿了鹽，就馬上跑出來了！”夏利將手上一把匕首左右揮舞著，得意洋洋地說著當時的情景。

夏冰兒抬起胳膊掩嘴笑了。當魚都處理好了內髒，夏冰兒從壇子裡拿出鹽來，均勻地撒在那些魚的身上，然後拍打拍打。

夏紅和夏利也照著法子做，不一會兒，幾個人的五個手指伸出來，都是紅彤彤的。

“紅兒，利兒，你們先去洗手歇歇吧！差不多醃製好了！”夏冰兒說著，便將兩條已經醃製了一會兒的魚兒懸掛起來，曬著。

“到明天就可以吃點幹魚了！”夏冰兒說著，已經將最後剩下的一條魚拿去了小廚房，不能總吃醃製食品，新鮮的魚也得吃些，要不弟妹們該缺乏營養了。

夏冰兒先在讓夏利把火燒起來，她再倒入一些前兩天炸肉丸剩下的豬油，待油煉熟後，就把切好的魚塊小心地滑入油鍋裡，頓時滋滋的炸魚聲響和一股魚香飄散開來。

夏冰兒耐心地在心裡計著時間，小心地翻動著這一塊塊炸至金黃的魚塊，滿意的微笑著。

前世的她雖然是獨女，可偶爾就喜歡研究些菜譜，做些美食來犒勞自己，如今倒是如願了，成了這個家難得的大廚。

今晚有兩道菜，一個魚頭燉湯，一個蔥花煎魚塊，兩樣菜分量都很足，一上桌，大家搬好條凳，都坐的整整齊齊。

夏冰兒先盛了一碗魚頭湯，給段氏端了去。夏紅則忙著幫弟妹們盛湯，大家呼啦喝得很是舒爽。

夏萍一邊喝著魚湯，一邊笑著道：“冰兒姐做的魚湯真好喝！”

“恩，味道真鮮！”夏騰也歡快地道。

段氏微笑著看著這一桌子的娃兒們，誇贊道：“冰兒，你這手藝是從哪兒學來的？為娘可沒教過你！”