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第7章 豬兒耙

也就那麼一天一夜罷了,流言越傳越多。

這時候有人透過姜家問話和找人的舉動推測出跟老菜頭有‘糾葛’的姜露不見了,便把兩件事結合在一起。

有人說姜露搞不好真是被害的,看到不該看的東西了。

那老菜什麼正經事都不做,哪兒來的錢吃酒喝肉,無所畏懼的。

於是第三天,老菜直接被抓到縣衙去拷問,不義之財哪裡來的。

結果還真查出點門道。

老菜頭不幹活,卻真的時不時有進賬。

但他怎麼都說不出為什麼會時不時有錢,縣老爺可不著急,多打幾天就招了。

結果第三天晚上。

老菜的舌頭被割了,人也瘋瘋癲癲的,再問不出什麼。

放出去後也是到處跑,還把衣服脫了比劃著什麼。

這些事暫時還沒傳到赤水鎮。

次日,裘北霆一早就出了門,他得意思意思上個工。

姜露也起來收拾衛生,順便趕製一套衣服換洗,再把被套縫出來。

幸而如今冬日未至,暫且還能用薄薄布料做被褥之用。

這一忙,早飯就沒吃。

午飯時借了外院絨花嫂子的灶臺做了道豬兒粑。

鍋中放油燒至五成熟,放入肉粒煸炒至斷生,適量加入香料、鹽等調料。

放入碎米芽菜炒勻後裝碗裡待用。

糯米粉里加水揉成團,菜葉子準備好就可以開始做“豬兒粑”。

把糯米粉和好搓成團,拿出少許搓成乒乓球樣大小的圓形,在中間捏上一個小小的窩,把餡兒放進去,再封口捏好,做成橢圓的即可,用菜葉包上,然後把“豬兒粑”放在蒸格里。

水開以後用中火蒸上十五分鐘左右就好了。

蒸熟的豬兒粑潔白而有光澤,彷彿是煮熟的小豬,也是它名字的由來。

這是瀘州城的一道吃食,赤水河經過的這些鄉鎮人家也基本都會做這道豬兒粑

選料考究,製作精細,質量優良,以其餈和而味香糯軟而不粘牙的獨特風格風靡赤水河流經的一帶。

裘北霆腰間佩刀,穿著有些貼身的捕快服飾回來,那周身肌肉緊繃繃的幅度顯得壓迫感更甚。

就是有些不方便。

他覺得動作一大都不行,可附近大多男子都長不大到這個體型,只能先將就。