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做菜對安暖暖來說，不是什麼為難事，但是不知道為什麼，她總覺得秦亦凡提出做菜，好像帶有什麼目地。

但是這種懷疑，又不能讓人知道，安暖暖沒辦法，只能硬著頭皮答應下來。

來到廚房，安暖暖先看了一遍廚房裡的食材，席子辭、秦亦凡，加上她們姐妹兩人，也就四個人，菜不用多，八個菜就頂了天。

安暖暖決定做一道松鼠魚，這道菜不是辣口的，算是老少皆宜，還有熱氣騰騰的湯，這個季節是不能少的，剩餘的菜，看著廚房裡有什麼菜來做吧！

打定主意，安暖暖讓廚房的學徒先清理出一隻老母雞來，將老母雞燉上。

然後讓學徒清理出五條魚來，其中一條做松鼠魚，另外四條要將魚肉剔下來，留一部份魚片做魚片粥，剩下的魚肉做魚丸。

新鮮的豆腐切方塊，熱油裡過一道，炸至金黃色撈起，豆泡就做好了，將豆泡開口，塞入調好的肉餡，擺在盤上，先放置一邊。

上好的五花肉切成塊頭稍微大一些的四方塊，鍋裡加油，倒入五花肉，翻炒一下，去一部份油的同時，也能將肉的每一面微煎一下，令肉質收緊，這樣燜燉的時候，肉就不會散。

將煎好的肉裝盤待用，取砂鍋一個，往砂鍋裡倒入先前備上的黃酒，等黃酒煮的滾開時，放入煎過的五花肉，然後老薑拍裂，再橫著給一刀，切成兩塊，放入砂鍋裡。

然後加鹽、醬油，等大火燒開，改用小火，蓋上砂鍋蓋，讓它小火慢燉。

讓這個紅燒肉燉著的時侯，安暖暖又取一鍋，鍋內加清水，放入雞蛋，煮雞蛋的過程中，安暖暖的不時拿筷子攪動雞蛋，等雞蛋煮好，撈起過一道涼水，然後剝開蛋殼，每個雞蛋上，用刀劃上幾刀，方便燉煮時入味。

然後將雞蛋加入砂鍋裡，和紅燒肉一起燉煮。

紅燒肉燉上就不用管了，安暖暖接著開始做魚丸，將魚肉剁成肉泥，加蔥、姜、鹽等調料，然後將魚肉和調料和好，用手將魚肉團成一團，反複摔打上勁，大鍋裡加清水，大火燒開，一手擠魚肉，一手拿勺子接了魚肉下鍋，很快一個個圓圓白白的魚丸浮上水面。

魚丸做好，用盤裝了，放在一旁備用，這個時侯紅燒肉也差不多燉煮約有一個小時，這時往砂鍋裡加入，改大火燒出糖色，收汁之後，就將砂鍋從小爐子上移走。

鍋洗淨，燒幹鍋裡的水氣，倒油將之前做好的豆泡碼進碗裡，微微煎一下，倒入調變好的醬汁，加鍋蓋燜了個大概十分鐘，然後大火收汁，撒上蔥花和熟白芝麻，盛起來裝盤，和已經煮好的魚片粥，一起先送去雅間。

緊接著清炒白菜，大火快炒，趁熱裝盤，然後將砂鍋裡保溫的紅燒肉也裝盤，魚丸直接端上桌，雞湯用大砂鍋一裝，小炭爐先備著，一起送到雅間，然後安暖暖用蔬菜擺了一個蔬菜盤，親自端著回到雅間。