掛了電話之後,我立刻開車出去了,往武大邊上的蒸菜館過去。
到了蒸菜館,發現果然和陳辰說的一樣,離著蒸菜館旁邊不過兩個店鋪的距離,有一家鋪面正在裝修,裝修風格和我開的蒸菜館裡面的裝修風格類似,就連店子的牌子也掛了起來,居然也是模仿著我的菜館起的名字,我的蒸菜館叫有家蒸菜館,正在裝修的蒸菜館叫好家蒸菜館。
這個就好像是珠寶一樣,金六福和金大福,周先生和周生生。
有點惡心人了。
看到這,我就知道肯定是有人在搞事了,就是不知道是徐恆的手筆,還是誰的手筆,能夠同時在我的蒸菜館旁邊開十家蒸菜館,和我形成競爭,而且明顯的有打壓我的姿態,這股財力不可小看。
為了更加確信一些,我又跑了旁的幾家蒸菜館分店,發現都一個樣,全部都是按著我店裡的裝修風格在裝修,就和陳辰打電話告訴我的一樣,有一家甚至差不多裝修好了,裡面正在擺放桌椅。
我買了一包中華煙,進了店子,將煙給了店子裡的負責人:“師傅,跟你打聽個事,我看別的地方也有好家蒸菜館,這些地方的蒸菜館都是同一個老闆嗎?”
“你是不是旁邊有家蒸菜館的老闆?”負責人倒是很聰明,見我拿了煙進來問事,立刻明白了我的意圖。
“沒錯,我是的,你能不能夠告訴我好家蒸菜館背後的老闆是誰?”我點頭。
拿人的東西手軟,一包中華煙要不了多少錢,但是給了人面子,店裡的負責人拿了好處,有了面子,自然願意透露一些訊息:“其實我也只是一個打工的,知道的不多,但是我知道肯定有人要對付你,裝修的時候就明確說了,按著有家蒸菜館的裝修模式來裝修,而且還給我們說了,店子開張的時候,先免費供應三天的蒸菜,之後恢複正常了,每一樣菜式都要比你店裡的蒸菜菜便宜一到兩塊錢。”
我聽了這個負責人的話,心裡有些感嘆,好家這菜館背後的老闆真他孃的太毒了,而且太有錢了,十家菜館免費供應三天這樣的營銷活動居然也能夠做得出來。
重要的是每一樣菜都比我店裡面的菜便宜一到兩塊錢,這其實已經形成惡意競爭了,便宜一到兩塊錢的確還能夠有得賺,但是做生意沒有這樣做法的,多數情況下都是一樣的價格,更何況離得這麼近,只要是做生意的,就不會將價格的差距拉得這麼大。
仔細想想就能夠明白這個事情。
就比方說一碗紅燒武昌魚,我定價十五塊錢,他定價十三塊錢,故意的比我便宜兩塊錢,就是為了吸引顧客。短時間來看,他肯定能夠吸引到更多的顧客,因為同一樣東西,味道大體相同的情況下,他比我便宜兩塊錢,顧客又不是傻子,肯定願意到他那去。
但是這個時候,我肯定要採取行動,不可能讓顧客全部都到他那去,我肯定也會跟著降價,但是不會降到和他同等的價格,只會往下降,降到十二塊甚至十一塊。
他坑了我,比我的價格低,搶了我的顧客,而且還會讓進來消費的人認為我在宰客,我再降價的時候肯定會比他的售價更低。
降到十一塊或者是十二塊的時候,顧客又往我這邊跑了,他看到了肯定還會繼續往下降,如此往複,最後的結果可能就是兩個人都降低到成本價往上一點點的程度,本來都是賺錢的,結果因為這樣來回惡意競爭有可能還要虧錢,雙贏的局面變成了雙輸的局面。
一方不遵守規則做生意,自以為佔據了便宜,可實際上最後的結果是都沒得生意可做。
所以說賣東西這個事情都是有學問的,聰明的人不會故意的將價格壓得很低,特別是在兩家離得非常近的情況下,更不會發生這樣的事情,如果發生了,只會兩敗俱傷,到最後都賺不到錢。
“你們這麼做,就不怕我也將菜的價格下降,到最後都賺不了錢嗎?”我說,“你們老闆到底是誰?他到底是什麼意思?”
“我手上有的是錢,至於說我什麼意思?我的意思只有一個,就是要讓你的蒸菜館倒閉。”店裡的負責人沒有回我,我身後傳來聲音,一個人走進了店子,看著我,“你就是陳進吧,我是沈沖,你或許有聽說過我的名字,今天終於見面了。”