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第31章,吃癟

這件事要是傳出去,他一定會成為整個嶺西村的笑話,往後他還要不要做人了?

崔昌臉上露出陰狠的神色,這個陳三妹他一定要把她娶到手,然後再將她折磨的生不如死!

崔昌在原地翻氣的大口喘了好一會兒氣,才氣呼呼的邁開腿往回走去。

三妹沒了礙眼人的打擾,便進了前面大家經常砍柴的山林。

這個時候午飯剛過,山腳下村裡的村民三三兩兩的挎著籃子出來了。

陳三妹加快了腳步,一鼓作氣的往上爬,一邊爬一邊想,自己該把這些銀子放在哪裡好,她剛才數了數,一共有八兩銀子還有一些零散的銅板兒,這對村民來說可算是鉅款了。

三妹不知不覺就走進了高高的深山裡,這座山越往上越陡峭,等陳三妹反應過來時,面前已經出現了一人多高的灌木雜草,早已經沒有了山路,她的腿也不知在哪裡割破了一塊皮,火辣辣的微微疼著。

陳三妹再轉身,就看不到身後的路了。

山坡上鬱郁蔥蔥的樹木將頭頂的陽光遮擋了起來。

她已經看不見山下的村民,唯一能聽見的便是不知名的野獸在山頂咆哮著。

山下面有人道:“哎,剛才我看見陳三妹的身影了,怎麼這一會功夫就看不見了?”

“許是進到林子裡去了吧?”

“嗯……也是,她每個月能得二十個銅板,你說她是不是在山上發現了什麼寶貝?”

另一個人道:“這山上有沒有寶貝咱們不知道,咱只知道這山上有棕熊,可大個子哩,聽說還吃人!”

啊?眾人說著說著嚇出了一身汗:“快別說這個了,怪嚇人哩,咱們也別走遠了……”

“就是,這個時候雪都沒化開,好多動物還沒出來哩,能有個什麼?咱們也就是能挖個冬筍吃……”

“可不是。”

村裡的人打獵也是趕在年前十一月份早早的提前打好,十二月、一月、二月這個時候是休眠期,大家都不打獵的,得等到三月開春以後。

這邊陳三妹進了山林,眼睛頓時亮了起來。這是半山腰,高度差不多相當於之前世界的二十層樓高了,這裡的樹林茂密,空氣清新又潮濕,茂密的樹林下長滿了灌木,因為是面朝南部,灌木上的積雪都融化了。

面前剛冒出頭的冬筍比比皆是,而且個頭比半山腰下面的還要大很多!

現在是剛過完年沒幾天,雖說靈溪村在江水以南,但是她們這山坳裡的冰還沒開始融化,就更別提各種蘑菇木耳和野菜了,就連山下面那些冬筍都快給挖幹淨了。

山下面的冬筍管著整個村子裡二十多戶人的溫飽,那哪兒能夠啊!不過盡管山林雖然大,大家仍舊不敢往山林深處走的,因為餓著肚子也比傷著、磕著、丟了性命強!

這筍,長出地面的叫冬筍,冬筍底座短粗,肉質更細密,有一點澀麻有一點鮮甜。而春筍長出了地面,就像是樹芽一樣,所以更嫩滑爽口,但是少了冬筍的豐富口感。但是這個時候陳三妹為了填飽肚子哪裡還顧得上口感啊。

三妹也是到了現代以後才知道,其實對於竹筍的烹飪也是有很多講究的。最基本的就是要多油,尤其是豬油,筍為瘦物,所以最好用豬油炒,再加上五花肉一悶,那香氣自然是沒得說了。

想到這裡陳三妹就放下框子,也顧不得藏錢的事了,先挖一些冬筍再說。

她一面動手挖,一面想,等自己有錢了,也像是現代人那樣,醃臘肉。冬筍炒臘肉,一定也很好吃!可惜,自己要掙到錢買肉醃製臘肉恐怕要等到明年了。