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第一百一十一章藥膳樓

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秦苗苗將自己的想法和蘇木還有林譽葛簡單的說了一下,蘇木沒有反對但是也沒有贊成,他一貫如此,只要事情不危險,管他賠了還是賺了,他都由著秦苗苗折騰,反正天大的事情還有他頂著,沒有什麼可顧慮的。

而林譽葛則有些擔憂,原因是他們對於酒樓的經營兩眼一摸黑,誰也沒有經驗和經營方法,突然轉行會有許多困難。

他考慮的這些因素秦苗苗也都考慮到了,她現在的確缺人手,自己雖然會做飯菜,但是這和酒樓裡的廚子可是兩碼事兒。

困難終究是有結覺的辦法,針對眼下的困境她已經想好了解決辦法。

秦苗苗盯著林譽葛看了好半天,只看得他心裡發毛,有些不自在的摸了摸臉,試探著開口:“夫人我是說錯了話,還是儀容上有哪裡不妥嗎?”

秦苗苗似乎才回過神兒一樣,有些尷尬的別開眼:“不是不是,我在想林掌櫃你聽說過藥膳這個詞嗎?”

林譽葛小聲嘀咕了一會兒:“藥膳,藥膳……”

沉吟了片刻才開口回答:“藥膳可是以藥做膳食?”

他能說出個大概秦苗苗已經覺得很欣慰了,既然他可以猜到這詞的意思,相信別人也可以理解,這樣說明她的想法還不至於太過荒唐,不被理解。

讚許的笑笑:“林掌櫃你說的沒錯,我想開一間酒樓,以藥膳為主,當然尋常的小菜也是有的,這樣有特色可以吸引食客。”

林譽葛似懂非懂的點頭:“只是這藥膳方子我可以寫,但是我不會做啊,做出來也不一定好吃啊。”

“不用您做,您只管每月寫幾道方子,作為店裡的招牌菜即可,這做菜的廚子我們還是需要另請的。”秦苗苗已經在心裡想好了,這邊鋪子重新裝修,她就去招聘廚師和夥計,等鋪子開張以後,她還是要交給林譽葛打理,她不可能一直待在此處。

林譽葛覺得秦苗苗的方法新奇是新奇,但是實行起來似乎也要費上一番力氣。單是讓百姓客人接受她的這個想法就要費上一番功夫,而且這招聘廚子也是至關重要的一條。

好一些酒樓的老闆一般都是廚子出身,即使不一定掌勺炒菜,他店裡的主廚一般也都是親近之人,肯為鋪子出力賣命的,他們手上沒有這方面的人脈,隨便找來的人不會實心實意的為店裡出力。

他的擔憂秦苗苗早就考慮好了,並且已經有了應對的辦法,在外打工買手腕為錢居多,當然為情的也有。但是自己和廚子沒有交情,所以她只能世俗一點,和他們談錢。

按照秦苗苗的吩咐,鋪子已經關張開始重新裝修,而在裝修的期間秦苗苗和蘇木也沒閒著,他們在做人肉印刷機,一天到晚的在寫傳單。

蘇木對此頗有微詞:“苗苗,你的這個辦法有用嗎?看上去有些王婆賣瓜的意思。”這個時代的人大多比較含蓄。不善於,更不好意思自誇,所以蘇木看著秦苗苗的廣告詞心裡有些打鼓,他還從未見過那家店未開業就把自己先誇得天上有底下無的。

這樣的廣告秦苗苗在現代見得多了去了,所以她認為再正常不過了,自己要為自己宣傳,自己要為自己代言。

她和蘇木選了一個月黑風高的晚上,蘇木抱著一摞手抄廣告,秦苗苗拎著一桶漿糊,二人趁著月色穿梭在大街小巷。

本來林譽葛想讓手下的藥童去貼的,可是秦苗苗不放心,她的廣告是一張張手抄的,珍貴的很,張張都要貼在C位上,這樣才能讓廣告的作用發揮到最大。

所以秦苗苗一定要自己親自來貼,而蘇木自然是不放心她深夜出門。所以只得一起陪著。

二人穿街過巷的忙活了大半夜,終於將手裡的廣告傳單張貼完畢。

第二日一大早,平陽城裡談論的都是秦記藥膳樓。

因為第一次見這樣的告示,大家看著新鮮,基本上看見廣告的人都會停下來,相看一番,三五聚在一起的還會念出來:“秦記藥膳樓盛裝啟航,集大夏烹飪之精華,匯南北廚藝之大成!讓您吃到美味,吃出健康。男子吃了補腎壯陽,雄姿勃發,女子吃了美容養顏,延緩衰老,老人吃了延年益壽,孩子吃了聰明補腦,居家宴席,朋友宴請,秦記藥膳樓是您不二的選擇!”

底下秦苗苗還標出鋪子的具體位置,而她的鋪子外邊還張貼了大幅的字報,都是多食藥膳的好處,而且最醒目的還是她的招聘廣告“招老闆!”