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餘初在古代幾年, 一手廚藝練就的十分嫻熟。
所以年夜飯這一大餐, 楚小哥就淪落成為了她的配菜小工打雜小弟。
廚房裡, 兩個待著略顯擁擠。
餘初手握菜刀在案板上“篤篤篤——”切著蔥花,還不忘指揮楚小工:“一會兒魚收拾完的話,再給剝碗蒜。”
葉長謙颳著魚鱗點頭:“姜呢?”
“薑片我自己來切。”
她的刀很快,蔥花切完後, 將生薑拍碎,切成薑蓉:“牛肉鹵的差不多了, 你想吃涼拌的, 還是想吃火鍋?”
葉長謙將清理完內髒的魚放在水龍頭下沖洗幹淨, 放在一旁的盤子中:“都行。”
餘初想了想:“羊蠍子燉好了後架個鍋子, 牛肉吃涼拌的吧, 留一部分肉和湯底, 明早給你下牛肉麵。”
“嗯。”
“你吃的清淡,魚我清蒸, 你吃酸麼?”
“吃的。”
“那蒸個檸檬魚。”餘初腦子的選單一點點成型, “蝦隨我胃口紅燒,鴨腸、四季豆、藕、萵筍都小炒, 黃瓜涼拌, 芋頭配火腿肉燉湯——基本上就是你這些了,你有什麼補充嗎?”
楚小哥將剝好的第一顆算扔進碗裡:“還有餃子。”
餘初停下手中的刀, 記起來這一茬,有些不能想象楚小哥包餃子的樣子,她笑了笑:“我拭目以待。”
等所有的菜都配好後, 餘初把楚小哥趕出廚房,讓他抱著空盆、麵粉、肉餡、啤酒瓶 ,去客廳餐桌上包餃子。
廚房灶火一起,油煙味混合著食物的香味在空氣中彌漫了起來。
葉長謙聽著廚房的響動,將麵粉倒入空盆中,加入水一點點的和麵。
明明這個年只有他和餘初兩人,卻透著濃濃的年味。
揉麵、擀餃子皮、包餃子……鈴聲響起的時候,葉長謙已經包了十幾個豬肉水餃,他抬眼看了一眼茶幾上的手機。
跟駐地所有人的習慣一樣,餘初也不太習慣隨身帶手機,她的手機永遠都是擺著客廳裡的。
他想到什麼,將手中的餃子皮放下,走到茶幾前,垂眸看了一眼螢幕上的名字。
——餘老爹。
他抽出一旁的餐巾紙,將手上的麵粉擦了擦,然後用餐巾紙包著手機,走向廚房。
這一路上,手機停止了之後,再次響了起來。
餘初手拿鍋鏟正在翻炒一道泡椒鴨腸,聽見熟悉的鈴聲,回過頭看了一眼:“我的電話?”
葉長謙點頭,一隻手接過餘初手裡的鍋鏟,一隻手將手機遞了過去:“你去接電話。”
“好。”她接過手機還不忘囑咐,“鴨腸已經放過鹽了,你別放兩遍了。”
葉長謙沖著身後的人招了招手。
餘初拿著電話走到陽臺,接通了電話。
餘老爹的聲音裡帶著些愧疚,又強撐著帶著開心:“阿初,除夕快樂。”
“爸。”餘初聲音很輕,“除夕快樂。”
餘老爹頓了頓,聲音裡帶著些小心翼翼:“你前日打電話給我,讓我把你媽留給你的東西寄過去……你是不是遇到自己喜歡的人了?”
餘初回過頭,透過陽臺的玻璃門往裡看,能夠隱約的看見廚房裡有一道白色身影,在笨拙的翻炒著。