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第36章 莒句的考試(一)

二樓寬大的落地玻璃窗和無框陽臺,坐在那裡,可以享受日夜的湖邊風景。

莒句跟著何苗何總一進門,就被劉雅蘇看見了。

劉雅蘇立即從沙發上站起來,跑過來拉住何苗,指著莒句,問,什麼情況,什麼情況,這是什麼情況啊。說著,還瞪著莒句問,你怎麼來這裡了?

莒句兩手一攤,聳聳肩,嘴往何苗身上一指。

何總指著沙發那邊,跟莒句客氣道,小莒,坐下聊,坐下聊。

劉雅蘇拉著何苗,繼續指著莒句,對何苗刨根問底道,到底啥情況啊?

何苗還沒有來得及回答,劉雅蘇就哇的叫了一聲,轉身對莒句說,你該不是來搶客戶的吧?沒等莒句回答,她接著又對莒句說道,我跟你說啊,卷百味的單子,你想都別想,這是我第一個單子,我可跟何苗是發小、閨蜜、同學、死黨……

何苗一把把她按在沙發上,對她白了一眼,說,切~。然後指著莒句,對她說,他還需要搶嗎?說不定將來我家的生意都是他的了,他還至於搶你的這個小生意嗎?說著,何苗又對她爸說,對吧,爸。

何總笑笑,別皮了。

劉雅蘇聽了何苗的話,眼睛都瞪圓了,一邊指指莒句,一邊指指禾苗,一邊又對何總說,叔叔啊,何苗啥時候能矜持一點啊,這哪有一點點淑女的樣子嘛。

何苗反而更加挑釁的直接在莒句身邊坐下,一把摟住莒句的腰,頭靠著莒句的身上。挑釁的看著劉雅蘇,說,看,看,看,我倆早就是一家人了,急死你。

劉雅蘇被她起的,一把拉起何苗,拽到廚房裡,找何苗的媽媽理論去了。

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何總端了一杯茶放在莒句面前,說,請喝茶,別客氣。

莒句略顯侷促的點頭施禮,緊張的,說,謝謝何總,謝謝何總,您太客氣了。

何總坐在那裡,一邊仔細觀察,或者說,更好像是欣賞著莒句,說,上午你的演講給我很多啟發,聊聊你對這次卷百味大學生創業大賽的看法?

莒句放下茶杯,說,我對卷百味的產品創新是肯定的。這樣的產品創新對整個餐飲電商領域是革命性的,我認為這是一個好的產品,肯定是沒有問題的。

何總擺擺手,對他說,我不是聽你講誇獎的話,我是聽你講你發現的問題,或者說有什麼建議或者說講不要的地方,暢所欲言,百無禁忌。咱們今天,就好好聊聊,尤其是在餐飲電商領域的市場與營銷方面的。

莒句說,餐飲電商最大的限制就是速度,這個速度表現在兩個方面,一個是餐飲產品的製作速度,一個是派送速度。因為餐飲電商不同於其他的電商銷售形式,餐飲電商的顧客群下單時間非常短,通常來說都是午餐前的一小時到半小時內密集下單,一旦過了這個時間之後,下單量就一定會驟減。那麼,這樣的消費特點,就決定了餐飲供應方必須要在最短的時間內承接最大量的訂單,這個競爭的核心就是製作速度。如果製作速度快,就能最大量的承接訂單,如果慢,就只能承接有限的訂單。同時,從產品方面,口感決定了復購,diy式的自由搭配或者自由調味的特點,會吸引更多的顧客。

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