接下來的午膳晚膳，也是如此，在女官們的管束下，眾人都各司其職，沒有出什麼大差錯。

忙忙碌碌間，不知不覺已過一月。

在行宮小選過了的宮女們在教導嬤嬤的帶領下進了宮，等待各宮和各司過來挑人。岑月去送膳食回尚食局時，看到了跟在嬤嬤身後的楊田甜，才發覺原來已經到了小選宮女進宮的時候。

她沒打算過去寒暄，趁著楊田甜她們沒看到自己，快步走進尚食局。

在沈女官的提點教導下，岑月已經能夠獨自準備一份四品嬪妃的晚膳。尚食局的尚宮和沈女官都對她的天分很是贊賞，若不是出於多磨練一番的考慮，都打算讓她升為掌廚了。

要知道這可是有品級的，許多宮女太監進來幾年都沒能升任。

“許貴儀派人傳膳了，沒說要什麼主菜，你可有什麼主意？”剛進尚食局，沈女官就讓她過去，拿膳食單子給她，然後看著她問道。

岑月看了一遍許貴儀宮裡的膳食單子，想了一會，提議道：“奴婢覺得可做一份西湖醋魚。許貴儀點的菜品多是甜口的，多食易膩，西湖醋魚味道鮮美，且可以緩解甜膩。而且，許貴儀也較喜食魚。”

沈女官贊許地點頭：“不錯，你就按你的想法做吧，今日許貴儀的主菜就由你來做。”

“是，姑姑。”岑月按耐住心中歡欣，仔細地挑起所需食材。西湖醋魚，顧名思義，自然最重要的食材就是魚。一般多用草魚，以大小不逾一尺，魚鰓色澤鮮紅表皮鮮亮的為最佳。

她很快撈出一條不足半斤的魚，先將魚養在另外裝出的清水中；然後先準備配料，如蔥、姜、黃酒等。蔥、姜分別切成段、末，倒少許醋、黃酒、糖、番薯粉，並依次調好。

接著便開始處理魚，拍暈魚之後，如做其他的魚一般先去膛去鱗洗淨，兩面分別用刀劃三道口，然後從尾部入刀，沿著魚脊線至魚頭將之劈開，使其成兩面相連。

將魚皮面朝上放到已經燒開水的鍋中，猛火煮差不多一盞茶的時間，將其小心撈起裝到長盤中；而後燒開水，下入蔥姜，片刻後調入黃酒、醋、糖還有番薯粉水，繼續燒滾的同時攪拌，然後端起鍋將熬製出的醬汁澆在煮好的魚上，整個動作一氣呵成，毫無遲疑。

不過這裡邊，岑月還是用了點小心思，她在醬汁中加了自己做的酸梅汁。酸梅汁能提味去腥，若是這次許貴儀覺得尚可，那麼日後做其他菜也可以用些。

魚剛做好出鍋，其他菜品點心也都做好，許貴儀宮的宮人就來拿膳了。待人提走食盒，岑月便看向沈女官，詢問自己方才做的可有不對。這是她第一次做完菜，沒有給沈女官試味道。

看到沈女官笑著點點頭，岑月才算稍稍放心。

見她這麼擔心，尚食局這會子也無事了，小圓毛遂自薦說幫她去打聽打聽，一溜煙就出去了。

半柱香之後，小圓興沖沖地跑了進來，笑道：“小月小月，快別擔心了，你做的西湖醋魚連皇上都誇了呢！說不定一會賞賜就下來了。”

“皇上？不是許貴儀的午膳嗎？”岑月奇怪道。

“今日午膳，皇上剛好去了許貴儀那，便用了些。聽許貴儀宮裡的宮人說，你那道西湖醋魚，皇上用得最多，誇贊味道非凡，還說了賞。”小圓一副與有榮焉的模樣。

這該不該說是無心插柳柳成蔭呢？岑月心想，這次不論皇上會不會記住自個兒，後宮妃嬪們都會看重自己兩分吧？那自己的謀劃第一步就算成了。

果不其然，沒過半刻鐘，尚食局就有太監送來了皇上的賞賜，緊接著，許貴儀的賞賜也跟著送到了。

尚食局眾人紛紛過來道喜，岑月狀似侷促地笑著應答，依舊無視了那些陰陽怪氣說酸話的人。沈女官倒是把她叫到跟前，苦口婆心地勸她，莫被好聽話哄得分不清東南西北，日後做菜須得更盡心才是。

岑月分得清楚好歹，自是認真應下。

與她所料想的一般，到了傳晚膳之時，不止許貴儀指名要她做的菜，容妃、雲妃連著往日默默無聲的選侍們都特地說了要嘗一嘗她做的菜。

這下可令尚食局女官們為難了。貴儀選侍主子們那裡倒還好說，可雲妃容妃可都是宮中如今最高品級的娘娘主子，得罪了哪個都不行。

作者有話要說： 啦啦啦，我還是萌萌噠存稿箱~親親抱抱可觸發蠢作者線上(__)