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第36章 祖父

周毓箐吩咐了丫鬟準備了做蛋糕要用的料,心裡惱火,這個周老監正,好不好的要吃什麼蛋糕!還有沈世年,沒事湊什麼熱鬧!還有這個敏小姐,莫名其妙……

周毓箐看了眼站在旁邊的敏芙,笑道:“敏小姐不是要學嗎?要不你先把這蛋白打了吧。”

敏芙話說出了不好反悔,只好道:“這有何難,交給我就是了。”

周毓箐笑笑:“那你打吧,拿三根筷子往一個方向打,打到這個蛋白發白,碗倒過來蛋白不掉下來就行。”

敏芙接過碗筷,不以為然地開始打。

周毓箐不再管敏芙,吩咐丫鬟準備其他的料,麵粉 ,油,糖,她自己估計了一下分量,別的都交給丫鬟去做,很快就和好了麵糊,就等著敏芙的蛋白。

敏芙原以為是很容易的,打了很久蛋白都沒有變白,更別說什麼反過來不掉下來了。敏芙開始懷疑周毓箐是在戲耍她,放下碗筷道:“根本不行,你是不是在騙我的?!”

周毓箐笑笑:“我怎麼會騙你呢,確實就是這樣打的,敏小姐是要放棄了麼?”

敏芙只好硬著頭皮繼續,還好又打了一會兒蛋白真的變白了,周毓箐在旁邊不停鼓勵敏芙:“敏小姐加油,就快好了!”

敏芙心裡氣,下手倒越來越快了,還好她練了多年的鞭子,手上有力氣,換了個人恐怕早就不行了。

蛋白終於打好了,敏芙的頭發都要散了,看周毓箐一直氣定神閑的心裡很不痛快。

“敏小姐真厲害!”周毓箐這倒是真心誇的。

敏芙手都微微發抖,只道:“接下來怎麼做!”

周毓箐笑笑:“接下來就要我親自來了。”

周毓箐挖了一大塊蛋白加到蛋黃糊裡,小心地翻拌著,敏芙冷笑一聲:“這有什麼難的!”

周毓箐也不跟她解釋,只說:“是不難啊,可是我總要動動手嘛!”

拌好了蛋糊,周毓箐吩咐丫鬟把蛋糊倒進一個銀盤子裡,叫人上火蒸。

“就這樣?”敏芙覺得自己什麼都沒學會呢,就結束了。

“嗯,就這樣!”周毓箐道。

敏芙也不好發火,心裡卻是氣上了周毓箐,覺得周毓箐故意戲耍她,又懷疑這樣弄出來的什麼蛋糕能好吃?

那邊有些人卻等不及了,親自到廚房來催了。

沈世年進了廚房,直接沒看敏芙,走到周毓箐身邊柔聲道:“辛苦周妹妹了。”

周毓箐道:“不辛苦。”

我辛苦!敏芙見沈世年直接忽視了自己,心裡又氣又惱,平白打了那麼久的蛋了!

蒸籠裡已經有香味傳出來了,沈世年忍不住道:“真香。”

周毓箐笑道:“那是,這是我們老家特有的!”

沈世年若有所思地道:“難怪你祖父想吃呢,這麼香一定很好吃。看樣子周妹妹果真是周老監正的孫女了,不知道周妹妹老家到底在何處?”

“你去問我祖父啊!”周毓箐想到周老監正,想到自己再也回不去了,嗔了沈世年一句。

作者有話要說: 隆重感謝沐離小天使的火箭炮!