現在酒廠這邊的酒水品相很多,唯獨沒有的就是葡萄酒。一個原因是以前的時候藍源星上沒有葡萄,另一個原因就是酒廠的主打産品是白酒。
為了給劉浩宇釀酒,唐夢縈也是吃了很多的辛苦。她也沒釀過酒,尤其是葡萄酒,需要了解的知識太多了。不僅僅要鼓搗配方,收集來的那些葡萄每一個種類她還得親自品嘗一下。
並不是說葡萄越甜,釀出來的紅酒就越好喝,相反的真正用來釀酒的葡萄味道並不怎麼好,那段時間嘗葡萄都快嘗得嘴裡沒了味道。
不過功夫不負有心人,現在也弄出來幾桶葡萄汁,用橡木桶裝著在地窖裡發酵呢。她這次過來就是看看發酵得怎麼樣了,畢竟第一次釀酒,隨時都得關注一下。
這個是要給劉浩宇當禮物、當驚喜的,卻被劉浩宇跟妹妹給發現了,又被寧蕾這麼說,一下子讓她羞得不行。
劉浩宇松開一直攥著的唐夢柔的手,走到了唐夢縈的跟前兒,託著她的臉就這麼當著好多人的面吻向了很是驚慌的唐夢縈的額頭。
“咱們家的夢縈長大了。”吻過之後劉浩宇感慨的說道。
雖然唐夢縈也算是自己的媳婦之一,但是在他的心裡邊從來沒有將唐夢縈當成女人看過,僅僅將她當成一個大孩子。
“啊,不可以,還沒長大,還不能生孩子,要生你跟妹妹生去。”聽到劉浩宇的話,唐夢縈是更加的驚慌失措。
給邊上的寧蕾和路過的工人們搞得好辛苦,莊主這一家子也太歡樂了,可是想笑又不敢笑,沒看莊主大人的臉都成了豬肝色麼。
“調皮,快帶我們過去看看你釀的酒去。”劉浩宇十分無奈,只能這樣化解尷尬,他都不知道自己在寧蕾他們的眼裡是不是已經化身大了。
唐夢柔也是有些尷尬,哪想到就這麼被姐姐給推了出來讓她跟劉浩宇先生娃。只不過對於自己的姐姐,她也是無可奈何。
來到酒窖中,五個碩大的橡木桶並排的放在這裡,葡萄汁與葡萄皮混合著的汁液散發著葡萄的味道。
“我查了很多的資料呢,那上邊都說要想喝到最美味的紅酒一定要盡可能的保持葡萄的原汁原味,這些葡萄都是我自己踩出來的,沒有用機器榨汁呢。”唐夢縈自豪的說道。
“呃,都是你親自踩出來的?”劉浩宇摸著下巴問道。
唐夢縈再次自豪的點了點頭,那段時間可真給自己累壞了。
“那你踩之前洗腳了沒有?”劉浩宇冷不丁的又來了一句。
唐夢縈愣住了,然後臉又紅了起來,這次是憤怒的紅,緊接著眼睛也瞪得圓溜溜,呲著小白牙一下子就跳到了劉浩宇的身上一頓錘。
給她氣夠嗆,自己那麼辛苦,這個大壞蛋竟然還在考慮自己洗沒洗腳的問題。真是的,就是不洗人家的腳也是香香的。
看著鬧做一團的姐姐和劉浩宇,唐夢柔無力的搖了搖頭。以後的日子啊,估計會有無盡的吵鬧伴隨。
劉浩宇當然不是真的嫌棄這些葡萄被唐夢縈用腳丫子踩過,在地球時代時那些舊世界工藝的紅酒釀造的時候可都是這樣踩出來的,他就是忽然興起想要逗逗唐夢縈。
揹著唐夢縈在酒窖裡胡鬧了一會兒,才再次將目光轉移到這幾大桶葡萄汁上。每一桶都稍稍的嘗了一點點,仔細的品嘗著葡萄汁的味道。
他的舌頭也蠻厲害,只不過現在的葡萄汁還是葡萄汁那叫一個酸澀。
“這個現在的味道確實不怎麼好,都不知道將來能不能釀出來好喝的葡萄酒。”唐夢縈也皺著小眉頭說道。
她的信心也不大,她會調酒,釀酒也是第一次嘗試,能不能成功她也沒有太多的把握。
“應該差不離,有時候就是這麼神奇。這些葡萄汁經過發酵和調變後就會變成美味的葡萄酒。夢縈要努力,一定要釀出來最好喝的葡萄酒。”劉浩宇鼓勵的說道。
“哎,好想快些就喝到。不過發酵的時間還要好久,還得等。”唐夢縈也變得滿臉的期盼。
“放心吧,肯定沒問題的。對了,你要是有興趣兒也可以弄一些雞尾酒出來裝瓶賣。”劉浩宇又對著唐夢縈說道。
“呃,那個也能那麼賣?”唐夢縈好奇的問道。
除了技術,自己最喜歡的就是調酒,如果這個真的能裝瓶賣出去,好像也很不錯的樣子。
“放心吧,絕對可以,到時候你研究調配的方法,寧蕾負責工藝,到時候咱們酒廠就又多了一款賺錢的酒了。”劉浩宇點了點頭。
在地球時代的時候小銳雞尾酒就火得很,他相信在這個時代也不會差,畢竟唐夢縈調出來的雞尾酒不僅僅好看還好喝。