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第28章

同時她還把熊肉改刀,切成一指厚的大片,這樣有利於盡快把肉裡的血水浸泡出來,也有利於加工成熟食。

衛淩帶了五天的幹糧,但這已經是他進山的第三天,秦清曼來了後也一直吃的是衛淩的幹糧,此時袋子裡的幹糧已經所剩不多。

秦清曼把最後兩把麥子撒進鍋裡。

這次鍋裡的水多一些,她打算到時候把採來的野菜混進去做成菜粥,湯湯水水,再加兩斤熊肉,絕對夠她跟衛淩吃完這頓還有下一頓。

火上用小火煲著粥時,秦清曼開始處理熊肉。

經過多次換水,熊肉裡的血液已經浸泡出大半,剩下的估計短時間內也難以再泡出。

條件有限下,秦清曼用野小蒜與鹽醃製熊肉。

醃製好的肉最後平攤在火塘裡一塊巨大的鵝卵石上炙烤。

鵝卵石是秦清曼從湖邊找來的,夠大,夠薄,也夠平滑,才被她靈機一動當成了炙烤工具。

就在秦清曼炙烤熊肉時,忙完的衛淩不僅收拾完熊皮,還洗了澡。

“清曼,我來。”

看著秦清曼用長長的筷子翻動著石板上的熊肉,衛淩非常自然地接手過去。

“嗯,收縮焦黃後就可以翻面了。”

秦清曼一邊放手手裡的筷子一邊指點了一句。

說完這句話她把用雪清洗好的野菜用手掰碎著扔進了鍋裡,隨著薺菜與野水芹進鍋,屬於野菜的香味也順著粥裡的熱氣彌漫整個窩棚。

看著遇熱迅速消失翠色的野菜,秦清曼在內心深處嘆息一聲。

可惜沒有油,不然不僅能保持野菜的翠色,也能增加這鍋野菜粥的香味。

“很香。”

一旁的衛淩是親眼看到秦清曼付出努力的,面對香噴噴的野菜粥,還有散發著奇異香味的熊肉,他是真的非常驚喜。

當國公世子時他也烤吃過熊肉,但肉質粗糙,腥氣濃烈,沒想象中那麼好吃。

今天炙烤的熊肉讓他改觀了。

“試試味道?”

秦清曼用空餘時間做的簡單勺子舀一勺粥吹涼遞到了衛淩的嘴邊。

對於她來說這就是順手。

畢竟衛淩正在炙烤熊肉,不得空!

面對遞到唇邊的野菜粥,衛淩張口就喝了進去,粥的溫度被秦清曼吹得剛剛好,不燙也不涼,更讓他驚豔的是普普通通的麥子經過野菜的洗禮,味道發生了翻天覆地的變化。

“好吃。”衛淩對秦清曼肯定地點了點頭。

所有廚師最滿意的事就是自己的勞動成果被肯定,被肯定的秦清曼露出了欣喜的笑容。

大大的眼睛彎成月牙,美麗的臉龐像牡丹一樣漂亮。

鬼使神差,衛淩用匕首切下一小塊炙烤好的熊肉吹涼遞到秦清曼的嘴邊,“嘗嘗。”

秦清曼的臉瞬間比燃燒的火焰還要紅。

眼裡也閃過羞怯與甜蜜,他們這是在互相餵食嗎?這樣的事好像只有情侶之間才能做。

作者有話說: