“嗯，我去切肉。”

衛淩利落地出門去雪地裡切肉。

秦清曼看了看手裡的酸菜，又去拿蘑菇泡發，她拿了不止一種蘑菇，榛蘑拿了些，又拿了些木耳。

榛蘑，木耳，酸菜，可以做成三種口味的餃子。

要給王承平幾人多帶走一些餃子，秦清曼看了看面團，好似還可以再加點面。

家裡白麵不多，可以加點玉米麵跟紅薯粉。

包出來的餃子顏色可能沒那麼好看，但她能保證絕對好吃。

衛淩割肉回來就看到加大了的面團，幾種顏色的麵粉揉在一起肯定不可能白淨，但什麼雜糧大家都吃過，不會計較面團的顏色不好看。

物資不足的年月，能填飽肚子就不錯。

餃子餡料調好就要包餃子了，三大盆餃子餡，秦清曼與衛淩不可能在短短半個小時包完，這個時候就是杜宏毅幾人貢獻力量的時候。

一聲招呼，大家抬著大案板進了廳堂。

餃子餡也端了過去。

廚房的灶臺裡塞幾根木柴保證鍋裡咕嘟後，衛淩也回了廳堂。

剛進門，他就看到了熱火朝天的畫面。

杜宏毅幾人很自覺地洗手擀麵皮、包餃子，四個大男人，把秦清曼與楚楚擠到了一邊。

別看杜宏毅幾人都是單身漢，但逢年過節沒少領著戰士們包包子、餃子，所以不管是擀皮還是包餃子的速度都飛快，一個個又大又圓的‘元寶’就擠在了大大的簸箕裡。

包滿一簸箕，衛淩讓秦清曼休息，自己端著簸箕去了院子。

餃子灑在雪地裡，一會就能凍得硬邦邦。

如此反複幾次，秦家的院子裡就鋪上了很多招人喜愛的餃子。

餃子包完，杜宏毅幾人也沒讓秦清曼動手，而是收拾幹淨案板，面盆，最後把案板又抬回了廚房。

這個時候鍋裡燉煮的豬蹄與紅燒羊肉也燉煮得差不多。

秦清曼把水靈靈的蘿蔔下到鍋裡跟豬蹄一起燜煮，把另一口鍋的紅燒羊肉用面盆盛起端到廳堂，廳堂暖和，一會飯會在廳堂裡吃。

“喝酒嗎？”秦清曼小聲問衛淩。

她記得逢年過節家家戶戶好似都會喝一點酒的，只是不清楚衛淩他們這些軍人能不能喝。

“袁向陽是洪叔替班，他回去後還要去接班，他不能喝，小石開車，也不能喝，就杜宏毅與左高朋，我問問他倆要不要喝一口。”衛淩想了想回答。

東北這的天氣特別冷，這種極寒天就算是他們軍人也能在休息時間適當喝一點。

“行，你去問問，我去看看家裡還有沒有酒。”

秦清曼家裡就她跟楚楚兩人，還真不確定家裡有沒有酒，她得問問楚楚。

原主之前在鎮上讀書的時候楚楚跟父母在一起，家裡的東西小孩最清楚。

商量好，夫妻二人分頭行事。

楚楚正在‘陪客人’，聽到秦清曼的問，想了想去了地窖，然後從地窖的一個角落裡翻出一個大土罐，半人多高，封口與罐子上都是灰塵，“姐，這是咱爹以前泡的酒，據說加了人參。”

秦清曼一聽酒裡加了人參，頓時稀罕了。

這年月的人參絕對是野生上年份的，而不是後世林下種植短短幾年的人參。