說是羊圈,其實也是張家雜物間改造的,地上鋪了厚厚的稭稈,有小麥稭稈,也有玉米稭稈,這麼多稭稈堆在上,又燒了柴堆,雖然不像屋裡那麼暖和,但比室外溫暖太多。
張家的羊圈養羊是為了奶,所以天天都打掃,沒什麼氣味,很幹淨。
秦清曼跟著張紅梅進了羊圈。
母羊看到張紅梅不僅不生氣,反而主動靠了過來,看來應該是漲=奶了。
“丫頭,你先看看我是怎麼擠羊奶的。”
張紅梅放下凳子,放下桶,坐在了母羊的身邊,然後挽起衣袖伸出手。
一雙手不僅剛剛才清洗過,還烤了一會火。
手不冷,抓著母羊的奶=子才刺激母羊。
秦清曼雖然沒有學過擠羊奶,但後世電視上看到過一些,張紅梅的手法跟電視上的相差不大,加上耳邊聽著張紅梅述說擠羊奶訣竅,一會的功夫她就學得七七八八。
“來,丫頭,你試試。”
張紅梅主要就是帶秦清曼來學習的,不可能全部自己上手。
秦清曼聽話的坐在了張紅梅剛剛坐著的位置上。
母羊見換了人,看了秦清曼一眼又一眼,最終低頭吃一口草料也沒踢人,這才讓秦清曼鬆了一口氣。
能接近母羊離擠羊奶成功就不差多少了。
最開始的時候秦清曼使用的力道太輕,並沒有擠下多少奶。
“清曼丫頭,沒事,你用力點,母羊不疼的。”張紅梅指點秦清曼擠羊奶的手法。
“嗯。”秦清曼剛剛確實是怕擠疼母羊,使的力道才很輕。
第二次調整力道後就容易多了。
秦清曼掌握了擠羊奶的力道與速度,不僅沒把母羊擠疼,擠出來的奶一會的功夫就把桶底擠滿。
“一次擠半個小時,能有小半桶,早晚各擠一次,不耽誤小羊吃奶。”
張紅梅見秦清曼已經掌握了擠羊奶就趕緊叫停,同時把剛擠出來的奶提到了廚房用蓋子蓋上。
“丫頭,你先回家收拾給羊住的地方,晚些時候我把羊跟草料一次給你送過去。”張紅梅家裡還有很多事要做,不可能一直耗在後院擠羊奶。
“嗯,嬸子,那我先回家收拾,收拾完讓楚楚來通知你。”
秦清曼也不急在這一刻,跟張紅梅商量好就提著豆腐回了家。
狼崽子一頓沒喝奶應該沒啥事,不行就熬點米湯先喂喂狼崽子。
秦清曼回到家還沒放下手裡的柳筐,就看到狼崽子正抱著一個碗把頭都埋了進去。
“這是吃的啥?”
秦清曼震驚了。
“嘟嘟叫得厲害,它自己滿屋子亂竄,最後停在東屋不停底叫,我就找出了大白兔奶糖,嘟嘟沒牙,我就用熱水把糖化開,等水溫了才給它喝。”楚楚茫然又有點不知所措地看著秦清曼。
他也不知道自己到底做得對還是不對。
“你做得對。”秦清曼回想了一下大白兔奶糖的配方,完全可以當作牛奶使用。
因為這種糖的含牛奶量非常高。
就是甜度有點高,不太適合給狼崽子多喝。
“姐,嘟嘟喝了不會有事吧?”楚楚還挺擔心的。