“比一下?”聽到李偉的話,呂陽暗道一聲正合我意,淡然笑著說道:“我這個最大的優點,就是說出去的話,能讓別人心服口服,既然你心有不甘,那麼我們就來比一比,也不比別的,就比這到紅燒肉!”
“可以!”聽到呂陽的話,李偉微微皺眉,一口答應下來!
“那走吧!”點了點頭,呂陽氣度不凡的說道!
“請跟我來!”深吸了一口氣,李偉便是帶著呂陽進入了廚房!
“李偉!什麼情況?”進入廚房之後,便是一個胖子拿著水杯迎面過來!
“總廚!這位客人也是一位廚師,說我做的紅燒肉不好吃,所以我想和他比一下!”看著這個胖子,李偉恭恭敬敬的說道!
“來比試的啊!”點了點頭,胖子回頭便開口說道:“來來來,大夥兒都停一下!”
“這個小夥子要和李師傅比試!”
“咱們都來開開眼!”
……
……
“和李師傅比試?”
“有好戲看了!”
“老二,看好戲了!”
……
聽到行政總廚的話,廚房的人都停下手中的活!
後廚比較大,這些人聚集起來,也有五十個人左右!
這裡有的已經是混跡多年的炒菜師傅!
有的是專擅刀功的配菜!
有的是初入門道的打雜小弟!
有涼盤的,有面點的,有熱菜的!
這裡魚龍混雜,每個人都有自己的本領!
看著面前這陣勢,呂陽笑了笑,也沒有感覺到什麼異樣!
而哪吒和楊戩則是靜靜的跟在呂陽的後面!
“你們是要比紅燒肉是吧!”看了看李偉和呂陽,行政總廚開口說道:“去冷庫取兩塊豬肉!”
“我去!”話音落下,便是有一個小兄弟搭話!
“我需要新鮮的豬肉!”看了看行政總府,呂陽淡然開口!
冷庫裡的豬肉已經凍起來了,不好處理!
“新鮮的豬肉?”聽到呂陽的話,行政總廚微微皺眉,便是開口吩咐道:“去把今天剛買回來的豬肉,拿兩塊過來!”
不多時,便是有兩塊還帶著血絲的豬肉放在了案板上!
李偉的做法很簡單,拿著豬肉沖水,把血紅沖下去!
而呂陽卻是與他的做法,截然不同!
挽起衣袖,呂陽雙手拍打在豬肉上!