利奧順著農民的話，點了點頭。

地中海沿岸的氣候在全世界都是相當少見的，冬季溫和但多雨，和世界上其他地區的降雨時間是反過來的。

有些專業的事情，還是交給本地專業人士比較好。

“這點糧食用來過冬肯定是不夠的。”

卡洛雙手環抱在了胸前，給出了自己的建議。

“反正我現在也沒法釀酒，不如我去一趟帕爾馬，採購一些糧食，順便弄幾頭牲口過來。”

“要牲口做什麼？”

利奧此話一出，就讓周圍的人明白了。

這位大爺大概是不事生產的那種人。

“大人，明年開春以後，您的人肯定要往溪谷裡面搬。到時候我們需要牲口把河岸變成田地，多種些糧食。”

恩裡克忽然上來解釋，說的頭頭是道。

聽著他的解釋，利奧才算是理解了一些。

原來如此。

如果能把恩扎河畔變成田地的話，的確可以保證修道院自給自足。如果有盈餘的話，還能拿到恰諾登扎去賣掉。

不過，出於對修道院未來建設的考慮，利奧又問了個問題。

“那如果我們要建造石頭房子，是不是還得從帕爾馬拉石頭來？我們這裡好像沒有足夠的石料。”

利奧看向了周圍的群山。

雖說這裡山多，但幾乎沒有開發，也聽說過這裡有什麼好的石頭。因此，他下意識地覺得要從其他地方採購。

選擇採購的話，運輸就是個極大的問題。

而恩扎河雖然是條河，可是運輸能力極差。

若是用牲畜運過來的話，且不論會不會累死牲畜。就這個成本，也足夠讓利奧止步了。

“完全不用。”

卡洛搖了搖頭，然後指向了恩扎河。

“恩扎河裡有不少的砂石。再去旁邊的山上開採一些石頭，還有火山灰，就可以了。”

在石料豐富的亞平寧群山，石頭似乎從來都不是問題。

至於火山灰，這是純純老天爺賞飯吃。義大利人都不需要搞粘土、糯米或者石灰，直接用火山灰做石牆粘合劑就足夠了。

這下，利奧算是放心了。

“那我是不是還得給你撥點錢，去買糧食和牲口？”利奧突然想到了這個問題。

“嗯，是的。”卡洛說。

可這下，這個問題把利奧給難住了——他的手頭沒有錢啊。

看著利奧臉上逐漸浮現出的難色，卡洛似乎也意識到了什麼，於是深吸了一口氣。

教士守貧倒也沒錯。

但身上連這點錢都拿不出來的教士，他還是第一次見。