“不行,我還要照顧心臟移植的病人,那可是我最大的任務,我打算寫一篇論文呢。。”楚韻理了理鬢角的秀髮,溫柔中平添幾分嫵媚。
“又是那個億萬富翁,糟老頭子。”凌威淡淡笑了笑。
“對,還是那個糟老頭子。”楚韻眉眼露出一片笑意,揮手告辭,她沒有多嘴,既然小曼並不想太張揚,自己作為主治醫生又何必多事,在凌威心中動手術的物件是一個糟老頭子和少女並沒有差別,他愛怎麼認為就怎麼認為吧。況且億萬富翁是老頭子也切合實際,如果說是一個少女,別人一定追問,自己又要枉費口舌,何必自找麻煩。
保和堂熬藥的房間很大,幾個身穿藍色服裝的工人正在忙碌著,不過熬藥的方法很不統一,有用老式爐火,有用電磁爐,最顯眼的是一臺機器,擺在靠牆邊,兩個人正在低頭摸索著,凌威瞄了一眼,笑著說道:“你這裡的熬藥方法是老中青三結合,有原始的,也有最先進的。”
“我正在探究哪一種方法妥當。”陳雨軒思索著說道:“我擔心高科技會使許多藥的藥性改變。”
“有結果了嗎?”凌威饒有興趣地看著幾種不同的熬藥工具,中藥的熬製比較麻煩,藥味也比較衝,加上又苦又澀,沒有西藥來得方便,這也是中醫的一個缺點。而且中國人有個習慣,生病了大多不想讓鄰居街坊多知道,為了避免四處飄散的藥味,熬藥自然就放在藥鋪進行,病人花點手工錢,既方便又能保證藥性。。
“哪有那麼簡單。”陳雨軒嘴角露出一絲清麗的微笑:“這臺熬藥的機器我是從國外進的,比起一般的機器更能保持藥性,據說起到小火慢熬的效果。”
“真是滑稽。”凌威微微嘆息一聲:“中藥的熬製竟然依賴外國人的技術。”
“沒辦法,我們不能再固步自封。”陳雨軒輕聲說道:“除非找出這種機器的缺點,否則只有接受,”
“好像熬好了,我們瞧瞧。”陳雨軒走近熬藥的人,聲音清脆地說道:“效果怎樣,容易掌握嗎。”
“容易,溫度剛好,又可以自動包裝,方便多了。”一位工人抬起頭,是張虎,凌威第一次來保和堂見到的那位挑水老人,笑容還是那麼溫和:“二小姐可是做了一件大好事,這樣就省了許多人力,又快又好。”
“那倒不一定。”另一位工人抬起頭,陳雨軒吃了一驚:“老人家,怎麼是你?”
那人竟然是早晨被撞的老人,腰還是微微有點駝,不過精神好了許多,見到陳雨軒一臉吃驚,老人微微笑著:“你不是讓我熬藥嗎,聞到藥香我就過來看看。”
“我忘了問您貴姓。”陳雨軒微笑著說道:“您不用急著做事,身體要緊。”
“我姓耿,叫耿忠,二小姐多多關照。”老人說著微微彎了下腰。
“您別這樣。”陳雨軒連忙扶住老人的肩膀:“就叫我雨軒好了,您的歲數比我爹還要大。”
“不,還是叫二小姐順口。”耿忠低聲說道:“我以前幫人熬藥,大家都稱呼她小姐。”
“是哪位中醫世家?”陳雨軒好奇地柳眉微挑:“專人熬藥應該是名門吧。”
“那都是過去的事了。”老人忽然搖了搖頭,神色黯然:“不提也罷。”
每個人都有不愉快的回憶,一位年過花甲的落魄老人更有難言的往事。凌威見耿忠臉色傷感,心中微微一熱,上前一步岔開話題:“耿老爺子,剛才你說不一定是怎麼回事?”
“我是說這種熬藥的機器。”提到熬藥耿忠神情立即振奮一點:“熬製一般的藥物確實先進,我們平時熬藥大多數是一次性下料,小火慢熬,三碗煎成一碗,但是一些特殊的藥物就不同了,”
“這點我倒是知道。”陳雨軒若有所思:“有一些藥材要特殊對待,先煎的,目的為了增加藥物的溶解度,降低藥物毒性,充分發揮療效,比如有毒藥物:烏頭,附子,雪上一支蒿,商陸等,還有礦物類,動物骨類:生石膏,穿山甲,珍珠母等。應先煎15~30分鐘。再就是後下。目的為了減少揮發油的損耗,使有效成分免於分解破壞。比如薄荷,木香,青蒿,玫瑰花,大黃,鉤藤,番瀉葉等。一般在煎好前10~15分鐘入藥即可,還有在其他藥物煎得慮出液後,再入藥液中溶化,阿膠,龜膠,鹿膠,蜂蜜,硭硝等。”
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“另外還有另煎的。”凌威補充道:“貴重藥材如:羚羊角,人參等,花粉澱粉等則是用布包煎。”
“你們說的很全面,也瞭解,但真正如此做的有多少。”耿忠語氣有點遺憾:“大多數還是一鍋燴,藥性大大減低,不是老祖宗留下的藥方無效,而是後代人偷工減料。”
“不過藥材先後加熱的順序和時間機器可以調節,不成問題。”陳雨軒順手拿過一張說明書,一邊看一邊說道:“只要熬藥的人掌握好藥性就可以了。”
“這也只能用於一般藥方。”耿忠談起熬藥來精神矍鑠,毫無討飯花的樣子,口齒穩重“還有一些奇方就無法熬製了,許多方子兩種藥物在一起有副作用,必須另一種藥物中和,那一種重要藥物放入藥中的時間至關重要,絲毫不能差錯,這就是中醫的一些所謂秘方,其實也不過是一兩味藥比較特殊而已。”
“您瞭解一些秘方的藥性嗎。”凌威忽然靈機一動,拿出剛才在大堂寫的藥方:“您看看這張秘方如何?”
四周熬藥的工人此時一起抬起頭奇怪地看著凌威,既然是秘方怎麼可以輕易示人,這小子是哪一門的弟子,傳揚出去豈不會被師長打掉大牙。
耿忠對於秘方倒是毫不驚奇,隨手接過去看了看:“我只知道一些藥性,至於藥方什麼作用就不知道了,但是不能內服是肯定的。”
“這是修復疤痕的藥方。”凌威期待地看著耿忠:“您看看缺少了什麼?”
“缺少什麼我不知道,我不是醫生。”耿忠搖了搖頭:“但是,我可以肯定要達到最佳效果,必須放入少許千年靈芝作為藥引。”