這日清晨,秋後的朝陽總是散著橘色的光輝,淮宋從早市上回來,將一段嫩藕放上了案板。
洗淨後去皮,用刀切成不算薄的一片片,放置在一旁備用。
朝碗中打入兩個雞蛋,加入麵粉,菜籽油,用筷子攪拌勻和,直至最後變成黃色的麵糊狀。
全瘦裡脊豬肉剁碎,加蔥花,薑末,料酒,鹽少許,取一片切好的藕片,將攪拌好的肉餡塗抹在上,再用另一片蓋上,一起放入麵糊中,依此類推,然後起鍋放油,將藕盒飯放入鍋中煎炸至金黃。
秋藕有嚼勁且清新,入口脆滑,加之肉末的香氣,在脆脆的表皮麵粉包裹下,可以吃出“嘎嘣脆”的口感來。
不知為何,做好的菜端上來時,淮南顯得很沒胃口,吃了幾筷子就回屋說要準備去貢院。
“不吃給我吃。”眼巴巴望了好久的王璟迫不及待地伸出了豬爪子,被淮宋一筷子攔截,只好嘟著嘴巴一臉不情願坐那兒。
“你偏心。”而且是嚴重偏心,都已經偏出國境了。
“這是給淮南考試準備的,我弟弟日後是要中舉人的,你呢,你日後幹什麼?”
王璟嘴裡嘬著筷子,私下裡學著淮宋說話的那副模樣:“沒聽昨兒張子良說麼,考場作弊,哪輪得到你弟這種莘莘學子。”
“你什麼意思?”淮宋覺得他話裡有話。
王璟的目光照舊不離那盤煎藕盒子,咋吧幾下嘴,道:“給我吃一個就告訴你。”
果然,淮宋將整盤子都遞了過去,順帶坐在他跟前,一副等著他下文的姿態。
“古來考場作弊的方法千奇百怪防不勝防,可無論如何,作弊者為了確保其萬無一失,都會做這麼一件事。”
王璟沖那盞茶壺招招手,淮宋很是聽話地便給他斟了一壺。
“上下梳理關系,打通關節。”
“你是說,這回的主考官被賄賂了?沒有真憑實據你別造謠啊,這回鄉試的主考官可是知府蕭大人,蕭大人可是當今皇上還是太子時候的伴讀。”就連一向不懂這些的淮宋都能將這位蕭大人的身世說出個一二來,王璟又怎麼會不清楚呢。
“我知道,皇上跟蕭禮極是親近,故而才將整個江南交給他。”
有些人的獠牙在局勢還未穩定前是不會露出來,在這一點上,簫禮算一個,他五哥王焱算另一個。
可局勢一旦朝他們這裡傾斜過來時,那些曾經潛藏在深處的貪婪便會變本加厲。
“我也是聽說簫禮自上任以來,就已經上奏幾十回,彈劾了朝中不下十位大臣,都是些曾經和他對著幹的人。”
“這位蕭大人居然如此厲害?”淮宋開始隱約感到些不安。
“不是他厲害,是他背後的靠山厲害,畢竟仗著與我皇哥從小玩到大的情分,即使他如今身處江南,可在京城誰不知道他的名字。”
王璟已經開始感到,當初皇哥所奉行的宅心仁厚,在登基以後頃刻倒塌。他開始發現他所謂的善良在一階階實行下去時,衍變成了一種難以壓制的猖獗和無禮,那不是一個帝皇該有的姿態。
“王璟……我其實有點擔心淮南,上回就是令虎想要作弊結果他無辜牽連,我擔心……”
“如果說只是透過埋在牆角的小抄來進行舞弊的話,我想淮南他只要安心寫自己的卷子,應該不會有什麼事情的。”