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250、“水髒”(1/2)

灶口就得倒了!

嘩啦!

隨著李嶽山手掌攥緊,那隻水髒裡就有大量漆黑的油脂順著他的指縫溢位,將手套侵染得顏色斑駁,

漆黑的炸詭油不斷落入陶壺中,

李嶽山看著油脂不斷注入陶壺,

內心時刻計算著陶壺裡已經盛裝了多少油脂,

約莫一分多鐘後,

‘水髒’再也擠不出一絲炸詭油。

他把‘水髒’用布包了,放在灶臺上,先雙手去搬陶壺,掂量一二,咧嘴笑了起來——炸這隻水詭,非但沒有讓炸詭油損失,反而還比先前多出了一成!

有些詭像是肥豬一樣,

富含油脂,

丟油鍋裡炸一炸,反而會被浸炸出大量油脂,

這些油脂也就成了炸詭油。

此種‘肥詭’是所有掌灶人都極樂意碰見的詭類。

李嶽山這次運氣不錯,

正碰上了一隻‘肥詭’。

他把陶壺搬到桌子底下,又找來一個木箱子,

裡面已經放了四團被布包著的物什,

現在把包好的‘水髒’放進箱中,裡面便是‘五臟俱全’了。

收好箱子,

李嶽山朝灶眼後的啞女笑著說道:“去廟裡歇息著吧,事情已經辦完了,這裡我來看著就是!”

《種菜骷髏的異域開荒》

啞女指了指灶口,

示意李嶽山,是否還需要繼續燒灶?

他搖搖頭,

指了指竹林後的廟子,

想了想,

又搖了搖手,讓她不必燒柴,到一旁的馬紮上坐著歇息。

胖老者自去燒旺了另一眼灶,

挖了一勺豬油燒熱,

拿一塊罈子裡的鹹菜切碎了,丟進油鍋裡爆一爆,

最後,

剩下的那點鍋巴飯也丟進鍋裡,

隨意翻炒幾下。

出鍋。