田小七這邊被子縫完，房間都整理好之後也都已經申時末了，真的是沒有最慢的只有更慢的。張老太太下午早就去地裡幫忙鋤草去了，這會還沒回來，家裡邊就田小七一個人。在家無聊就又把晾在後院的衣服給收了回來疊好統一先放到西側臥房。

田小七看著天色已經近黃昏了，估計姨婆也該差不多回來了，就先去廚房看看還有沒有菜，能不能先把飯做好了。家裡邊吃的糧食都是放在西側室的房間的，這個之前姨婆介紹有說，因為農村都有老鼠，放在房間晚上有人看著放心。在廚房找到了一些馬鈴薯、小蔥還有幾根黃瓜幾顆小青菜。現在東西都齊全了就像想要做些什麼吃呢？自己會的也就那幾樣，還是以前在農村老家跟奶奶學的。

“要不做一些蔥油餅，拍個黃瓜，再燒點稀飯？”以前農村老家一頓三餐幾乎都是白米飯。但是這邊條件跟以前不一樣就想著是不是要節省點，剛剛來還有點把握不好度呀。

田小七感覺自己自從穿越到了這張家村瞬間就變勤快了呀有木有，主要是覺得吃人家喝人家的，再不幹活就真的太不是人了。在某些方面，田小七還是個敏感的孩子！

決定了還是做蔥油餅吧，盡量少放點油就是了。先去房間裝好麵粉，這裡的麵粉不像後世的，顏色偏黃，有點粗糙，更像雜糧粉。先將面用水和好，其實最好是用溫水，面會稍微柔軟一點，但是這邊條件不允許就將就了，小蔥切成末備用，然後準備好菜籽油，這邊的植物油也就只有菜籽油了。田小七一切都準備妥當了就準備燒火了。

“哎呀，忘記問怎麼燒火了。這可怎搞”田小七以前看電視知道古代有用火摺子的，但是廚房找了一圈都沒有類似火摺子的東西呀。看了看天馬上就要黑了也不能耽誤了，就趕緊出門請求救援了。

張淼家東邊隔壁住的正是張嬸子家，走到院門口敲門。開門的是一個約莫四五歲左右的小孩兒，這孩子不同村裡其他的小孩，胖乎乎的，很是可愛。

“小朋友你好呀！你家大人在家嗎？”田小七見小胖子睜著圓溜溜的大眼睛一眨不眨的望著自己，萌的不要不要的。

“你是誰呀？我...怎麼沒見過你呀？”

“我是隔壁張奶奶家的親戚，昨個兒才來呢！”

小胖子恍然大悟的樣子。“你就是那個新來的漂亮的大姐姐？”說完又認認真真的看了片刻，小大人般的托腮思考狀。“你真的比那個桂花姐還要好看呢”

“你真可愛，叫什麼名字呀？多大了呀？”田小七萌的不行，蹲下來捏捏他大肥臉道。

張祥其實可討厭別人摸他臉了。但是這位漂亮姐姐摸的很是舒服，一點也沒拒絕。乖巧的答道：“我叫張祥，今年五歲啦！姐姐你來有什麼事嗎？我阿爹阿孃不在家，你要是有什麼事可以問我呀，我可是五歲了，也很膩害了捏。”

“姐姐剛準備做飯呢，可是不知道怎麼點火呢，家裡沒有點火的工具，所以想來問問你阿爹阿孃”田小七抱著試試的心態說道。

張祥聽了就亮了，心想原來漂亮姐姐不會點火呀，漂亮的女人果然笨蛋呀，他阿爹就經常說他阿孃笨蛋笨蛋。

小胖腿立馬蹬蹬蹬跑去家裡灶房了，拿回來一個火摺子，直接拉著田小七的手往院子外面走，邊走邊說，“漂亮姐姐，我去幫你燒火，我可膩害了！”

田小七覺得這小胖子一副小大人的樣子實在是太可愛了，忍不住蹲下身給抱起來了往家裡邊走。張祥被漂亮姐姐抱著剛開始還不樂意，覺得他已經是大人了有點小羞羞，後來又覺得漂亮姐姐身上好香好舒服就有點捨不得下來了。

田小七蹲在灶口旁邊看小胖子認真地鼓著腮幫使勁吹手上的火摺子，複又用手拿著兩邊甩甩，還別說，真給他弄著了，立馬拿旁邊的曬幹的麥稭稈給點著火。

“今天真是謝謝小祥子啦，為了感謝你，姐姐馬上做蔥油餅給你吃好不好？”田小七學小孩子的口氣說道。

小胖子一聽有好吃的，立馬就乖乖的坐在灶口邊的小凳子上眉開眼笑的。“好噠，漂亮姐姐你去做，我來幫你燒火。”說完還真抓把麥稭稈往灶裡邊放。

“不用不用，今天祥子是我們家的小客人，你直接去院子裡邊玩，灶口太熱了，回頭別有痱子。”田小七正在往鍋裡倒油燒熱。

小胖子一聽有痱子就趕忙離開灶口也沒去外邊玩，就在廚房門邊上的小馬紮上坐著等漂亮姐姐做的餅。

田小七這邊油熱好後就直接用鏟子舀起來澆到之前切好的小蔥上面。檢查了下之前揉的面還沒有醒好，就去把另一個小口的灶鍋給點上，準備開始燒稀飯。把之前淘好的米倒進灶鍋，放好水就直接蓋上，用小火熬著就可以。

等這邊面醒好了就開始擀麵了，把面先分成一塊一塊的，然後每一塊擀成大薄片，均勻的撒上蔥油，少許鹽。然後用刀將擀好的面餅切成一個井字型的，不切斷，再把面餅上下左右往中間翻，將蔥油一面都裹在裡面，摺好之後輕輕拍平，用擀麵杖再次擀成薄片，然後就直接放入刷好了油的熱鍋內煎，來回翻，這樣一張香噴噴的蔥油餅就做好啦。

“姐姐做好了嗎？真香呀。”下胖子聞到香味就坐不住了，立馬就跑到鍋臺伸著脖子問。

田小七直接將做好的蔥油餅切一半放在小碗裡面拿給小胖子。“你拿著這個直接就在小凳子上吃吧，吃完了再找姐姐要好不好？”