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第61章 琳達-舌尖上的刀鋒

琳達上下看了他一眼:“你是主廚?”

男人點頭:“我就是。”

琳達抬手,緩緩將自己面前的三盤菜倒進垃圾桶。

“你這是來砸場子的?”

琳達抽了一張紙巾擦了擦自己的手,“我這個人最討厭浪費,人要對食物抱有敬仰之心,但是你做的菜,讓我只能忍痛浪費掉,因為它們被你烹飪過的味道還不如它們本來的味道。”

自己做的菜被這樣處理,自己又被這樣折損,男人臉上掛不住,剛要反駁,就聽琳達繼續說道。

“這裡環境壓抑,死氣沉沉,完全不會讓人有就餐時的愉悅心情,服務員也是毫無生氣,跟擺設沒什麼區別,選單陳舊,這些都可以被原諒,重點是,菜難吃。”

這下整個將秋味稻貶損了,所有人都受不了,一副要跟琳達拼命的樣子。

琳達冷笑:“怎麼,正好說道你們的痛處了?”

主廚壓下心中的怒氣,質問:“你有什麼資格這麼說?”

琳達起身,雖然身高沒有對面的男人高,但是氣勢卻早已壓倒,“有什麼資格?就憑我將是這家店的經理,這家店的主廚!”

琳達嘴裡叼著一根香菜,坐在椅子上,一隻腳翹在椅子上,看著幾個男人進進出出,搬進來今天的食材。

一個瘦高的小夥子站在她面前,“老大,今天的石斑只有100斤。”

琳達:“哦?怎麼?”

“按照你的標準,最新鮮的只有這100斤,其他都是半死或者已經死了的。”

琳達將嘴裡的香菜嚼了,起身,揹著手去看他們剛剛卸下來的貨物,“那今天就只賣100斤。”

跟在她身後的大堂領班提醒她:“老大有顧客已經投訴過好幾次了。”

琳達手上拿起一顆還帶著泥土的小白菜,手在葉子上掐了一塊,“投訴什麼?”

領班翻開自己手上的筆記本:“15位顧客投訴自己來了位顧客投訴自己來了2次沒有吃到三汁燜鍋,39位顧客投訴自己來了5次沒有吃到芙蓉雞片,還有……”

“行了,我知道了,按照之前的規矩,你去安排吧。”

領班走了之後,瘦猴兒問她:“老大,幹嘛不多進點食材啊,這樣客人也就不會吃不到了。”

琳達拍了拍手裡的土,回頭看他:“能達到我標準的食材不夠,我不能讓顧客吃到不符合標準的菜,去收拾,準備開工了。”

再出來的時候,琳達身上已經是一身雪白的廚師服。

此時還沒到中午高峰吃飯點兒,秋味稻門前已經開始排號,等位的人坐了一排,還不包括app和各種平臺上的排號。

附近其他飯店賣力招呼,然而卻沒有人願意動彈。

看著秋味稻如今的景象,他們不得不感慨,真是一年河東一年河西啊。

一年前,秋味稻換了主事的經理,換了主廚,結果生意一下子從原來的無人問津到了今天的天天火爆,還被各種網紅、明星甚至政要安利推廣,生意簡直不要太好。