為了不叫黃仲瑛與公良子軒在外頭站久了，林大得了白鑫的授意取出銅鑼炮竹等物件，敲鑼打鼓吸引路人注意，說了一些吹噓鋪子的好話以及開業大喜有買有贈之類；一籮筐話講完，由白鑫揭開匾額的紅蓋頭，林大隨後點燃了炮竹，把場面熱了起來。

不少人觀望一番，陸續走向鋪子。有認識黃仲瑛兩人的，均同他們客氣地問安，此時便會提到旁邊的店主白鑫，一時令好些人知道了他。而隨著客人上門，裡面的王娘子以及她女兒還未離開，秦氏帶她二人移到內室，以免外男沖撞了她們。秦氏不知，這位王娘子實則有自己的打算。她得知黃仲瑛在外面，便有意讓黃仲瑛與她女兒見上一見，若是能得他看上，最好不過了。

外面的儀式簡單辦完，白鑫再次請黃仲瑛和公良子軒進去喝茶。阿水忙著招呼客人，看到白鑫領人進來，似乎要到裡間去，便道秦氏和曾家的人在。好在這兩人不在意，一面靠牆的地方擺了幾張客桌，於是他們移步過去坐下。

白鑫親自為兩人端茶倒水，取出店裡的特色食物肉絨、肉絨餡餅等物讓其品嘗。公良子軒初次嘗到肉絨，十分驚奇。但這是白鑫他們的特色食物，不好告訴他怎麼做出來的，白鑫只道是由肉類燒制而成佐以多種調料。

店內一邊是客人稍息區，牆上掛著幾件雅緻的飾物，用一排貨架隔開旁邊的視線，而此貨架上擺放的並非吃食，而是各式木雕擺件；另一邊，從牆邊拉出一個巨大的環形櫃臺，圈了好大一塊位置，櫃臺內圍放著罐裝以及食盒盛放的食物。櫃臺後面的牆上掛著銘牌，上面標記了食物名稱以及所對應的價碼。

沖著門口方向另有一排貨架，上面一排排點心食物以瓷盤裝著就這麼擺放在眾人眼前、清晰可見，有小孩沒忍住食物的誘惑，伸手偷偷拿了一塊，不料卻咬不動，頓時大哭。

阿水過去安慰他。哭聲吸引了公良子軒的注意，他頓時好奇道：“那孩子剛剛拿的難道不是點心？”

白鑫嘴角一彎，暫時賣了個關子：“並不，公良兄只需親自摸過，便可知曉。”

“哦？”他這麼講，公良子軒好奇心更甚，當即起身走了過去，黃仲瑛和白鑫隨後。

架子上一隻只青低白紋的瓷盤，裡面分別裝了少量的各色食物，色澤各有不同。公良子軒果真出手抓了一塊“餡餅”，然而觸手光滑冰涼，重量遠遠超過一塊餡餅。

“石頭？！”他訝異地看著白鑫。

白鑫輕輕點頭，神情頗顯自得，也拿了一團“碗糕”，“這些以石、木、竹等材料雕刻而成，每一樣皆代表著本店一種點心。這些完全仿造真實的點心樣子，大家可以放心。”聲音不大不小，正好叫店裡的客人都能聽到。

公良子軒驚訝與這種想法，倒是免去了不少麻煩。而他們不知道的是，這些“樣品”中有幾樣由白鑫刻出來的，就是刻得不怎麼樣的那些——他經驗少，能做到魚目混珠的程度已經算不錯了。

正說著，裡間的王娘子趁機帶女兒出來了。外面的人連忙讓開出路，王娘子卻故意在黃仲瑛身邊停駐一會，假作突然發現他的存在，同他攀談幾句。公良子軒似乎對此早有見識，把白鑫往旁邊拉了一把，指著被包圍的黃仲瑛沖白鑫擠眉弄眼。

這對白鑫可不算什麼好事，畢竟黃仲瑛是他請來的貴客，在他的店裡讓貴客受到不快，倒是不好。白鑫低著頭過去暗示秦氏，該送王娘子離開了。秦氏並非不懂這裡頭的道道，當即將王娘子送上外面的馬車。

白鑫轉頭想對黃仲瑛說些什麼，便發現他根本沒在意。白鑫一時啞然，不知是他遇到此種情況多了見怪不怪呢，還是由於本性冷淡而沒有察覺王娘子的意圖？

黃仲瑛與公良子軒二人並未久留，白鑫送了他倆一人一份點心。黃仲瑛走前留話讓白鑫有空帶他上山打獵玩。白鑫哭笑不得地送走他們，不曾想這位翩翩公子竟然還惦記著打獵。

開業之日，來客頗多，許是沖著新店以及價錢上的優惠來的。到了晚間打烊，白家四人聚在一桌盤算今日的收入。林大負責數錢、阿水記賬，白鑫和秦氏收拾東西。他們店裡的食物不止有自家産出的，還有別的地方進來的肉幹魚補等物。

最終，阿水得出一個結果：今日所得扣除花費淨賺五兩三錢銀子！要說這個數目在西江城也只能算是中等，還是因為頭一天生意好些，之後應該會減少。不過他們自己倒是覺得還行，並且四個人照顧這一家店鋪顯然有些多餘，減少兩人即可。

另外，白鑫擔心的田家人來搗亂之事，沒有發生。白鑫不知道的是，那田福吉當真找了人過來準備找茬的，結果看到公良子軒和黃仲瑛兩人站在門口跟白鑫有說有笑，之後還進去好一段時間才出來。黃仲瑛在西江城的名氣頗顯，大部分皆認得他，主要的原因便是他才貌雙全，且他的相貌稱得上是西江城第一美男子。更何況田福吉在外頭可是頂著黃家親戚的名頭行事，如今黃仲瑛本人就在白氏食鋪，找茬的混子自然不敢出手，再加上公良子軒的身份不凡，很是震懾到他們。於是田福吉不得不把氣憋回去。

這位公良子軒倒不是什麼熱心人，一分好心、三分好奇再加六分無聊方才使得他幫白鑫這一回。回去的路上他不禁問黃仲瑛：“我並未看出那個白鑫有何過人之處，你到底看上他哪裡？”

黃仲瑛冷冷地撇了他一眼。公良子軒知曉他不想回答的時候都這般，沒有生氣的意思，自己心思一轉，驀然瞪了他一眼說：“走前你提到打獵，不會就因他懂得這個，你方才？！”

公良子軒從黃仲瑛的臉上看出了答案，頓時鬱悶得不行，“你想去，可以找我啊！”

“你們會笑話我，他不會。”

公良子軒登時叫此話給噎住了。白鑫一介平民，當然不敢笑話他笨手笨腳。

作者有話要說：

想加快進度來著，但是一些事情沒交代完，好煩