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“燒肉粽咯~燒肉粽~”
經過縣試、府試、院試,今日是院試出結果的日子。林大一早出門去府衙等待結果,秦氏則在家裡坐立不安。聽到外面走街串巷挑擔子賣貨的漢子吆喝聲,秦氏勉強笑著說:“阿鑫你不是愛吃鹹粽子嘛,我去瞧瞧。”
白鑫幫長流水整理賬本,聞言,囑咐了句:“您要是覺得好,就多買幾個吧。”
秦氏緊走幾步到了大門處,那挑擔子的老漢已經快走得沒影了,忙叫住他。老漢見有生意上門,還是這家佔地不小的莊子裡的人——有錢人吶,橘皮臉皺出一朵鹹菜花來,樂呵呵地顛著擔子回轉。
燒肉粽是方言,意為熱騰騰的肉粽。衛國國域位於整個大陸的東南方,由於地形複雜,交通不便,百姓互相交流不易,漸漸地各州各府自形成一種方言,只有相鄰的城鎮才能勉強聽出對方的語言。即便是同屬一城,分屬不同鎮,那方言都有可能不太一致。更遑論不同州府了,完全是在用不同語系雞同鴨講。
官府有統一的雅言,在城內大部分都是用雅言交流。這白水莊附近本地居民自然是使用方言。幸而沽州與隨州同屬一個語系,只有少部分用詞以及語調不一樣,多聽聽也能轉換過來。
“我的燒肉粽在這方圓幾裡可是有名的,大家都愛吃。您且瞧好了,包得可紮實了,用料足,味道鮮香!”老漢一面鼓吹自家粽子,一面掀開一頭的竹筐蓋,筐內裝了一口成人小腿高的大肚細口瓦罐,瓦罐外圍了層層稻草粗布用來保溫。罐口開啟,一股香氣直撲而來。老漢還怕秦氏聞不著味,趕緊用手把氣味扇過來。
秦氏這幾年浸淫於研究美食,聞著味就曉得他這粽子如何。保險起見,又讓老漢拆出一隻粽子瞧瞧,“你放心,拆的那個我肯定買下。”
老漢果然有此顧慮,見狀,放心地用特製長筷挑出一個。粽子用兩張寬長的毛竹葉包裹,綁繩則是選用本地最常見的一種水草;餡料葷素搭配,竟然集齊了海陸空!難怪敢放出話說這方圓幾裡很受歡迎。
秦氏稍微嘗了嘗味道,十分滿意。正要說話,後方馬蹄“嘚嘚”聲火速逼近。回頭望去,見是林大,秦氏愣怔下,陡然升起一個念頭:莫不是中了?!
果然,林大騎著馬飛快近前,發現秦氏在外,止不住笑意高聲呼喊道:“中了!阿鑫中了第九名!”
“啪——”秦氏顫抖著將手中的粽子給抖落地上了,老漢頓時心疼不已:“您吃著不喜就還給我,也不能這般糟蹋呀!”說著趕緊撿起來,細細地摳掉佔了灰土的部分,剩下的還算幹淨,這就算他的午飯了。
秦氏回過神來,輕輕拭去眼角溢位的喜悅淚花,十分抱歉地對老漢道:“對不住啊,我只是太高興了,你放心,今日你這兩擔粽子我全買下了。”說著荷包數了幾塊銀角子遞給老漢。
老漢一臉懵,雙唇微微張開,結果林大打馬過來,不防吃了一嘴灰,忙歪到一旁去”呸呸呸“。
林大下馬,朝門內喚來魯明,將馬和老漢交給他,偕同秦氏一塊徑直去找白鑫。
白鑫雖然心裡對此次考試有信心,考完就十分淡然地幫忙分擔家務。但當真的得知考中了,照樣興奮得跳起來,把幾個長輩唬了一下。還是長流水看不過,偷偷在他腰眼處掐了一手:“穩重些,仔細摔了。”
白鑫故意齜牙咧嘴裝作很疼,引得長流水又心虛愧疚。小兩口打打鬧鬧的,江氏率先樂呵呵開口:“我去吩咐廚房,今日膳食做得豐盛些。”
其餘人也紛紛散開,準備慶賀。
江氏走前,後面綴著個小尾巴白寶夕。兩人剛到廚房外,便聽得裡面說話聲:“魯家的,你家珍珠這年紀該抓緊了。”
“我又何嘗不知呢,只是我們捨不得珍珠這孩子,總想著再留兩年。”
“怕不是你們瞧不上楊厝的漢子吧?”那人語氣有些尖酸,話音一轉,“不過也是哦,珍珠顏色好、模樣俊、嘴甜手腳機靈,楊厝那幾個泥地裡摸爬打滾的小子沒有能配得上她的。我看吶,就算是給城裡的老爺們,她也當得起!到時候舒舒服服讓人伺候著吃喝玩樂。”
“齊家的,你瞎咧咧什麼呢!”語調又氣又急。
“我可沒有胡說!你就說咱們現在這主家,老爺姓白,秦太君卻是長主君的親外祖,可老爺對她像對自己親外祖一般供著。等咱們老爺這次考上了,成了官老爺,那秦太君還有望當個老封君呢!你們家珍珠要是也找到這樣一位夫家,指不定你倆能跟著進去享福呢!就算做不了主君,做個小的也比我們強一百倍,照樣有人伺候著,你們家魯明說不定又能當上大管事。”
江氏聽著有點不對勁,忙咳了一下打斷裡面的對話,領著白寶夕走進去。裡面是原管事魯明家的楊氏,以及原二管事齊發財家的楊氏,兩人都是楊厝人,屬於同宗親戚。現在白水莊的大管事是白其順,魯明聽從他安排。
兩人見到江氏,俱顯出慌亂神色,趕緊低頭問好。江氏語氣平平道:“阿鑫考中了秀才,今日膳食多加幾道好菜,做得熱鬧些。閑話少說,抓緊幹活吧。”
白寶夕兩眼轉了轉,指著角落籠子裡的雞吩咐:“那個包荷葉烤著做,反正雞就是雞,再怎麼養著也變不成鳳凰。還是趕緊解決了,免得它過一陣擔驚受怕的日子把自己給瘦成鵪鶉,到時候連肉都吃不著了,可就不美啦~”
這一通意有所指,把魯明家的給臊得恨不能立時鑽進地縫裡去,兩手緊緊揪著強作鎮定地應下白寶夕的要求。
出了廚房,江氏便輕輕捏了捏寶夕的耳朵:“以後再不要那樣說話了,聽見沒有?!哪裡學來的刻薄相!”
“知道了知道了!鬆手鬆手!小心捏腫了~”白寶夕不服,礙於耳朵在親阿姆手中,不得不低頭,嘴上忍不住又辯駁幾句:“還不是因為她們動了歪心思!您也聽到了,她們說的那什麼混賬話。這才多久,就背後嘀咕主家閑話,還埋怨阿父搶了魯明的位置。做人如此不守本分,就該教育教育她們!”