下午四點半還要趕飛機，張嶸一行人離開門店後，便便直奔長寧區一家餐廳而去，徐光耀讓經紀人在那兒預約了包房，說要帶他們嚐嚐魔都的本幫菜。

兩地離得不遠，一行人二十分鐘就到了地方。

這家餐廳很有感覺，開在老式洋房裡，環節很有年代感，而且全都是包房，環境很僻靜。

徐光耀的經紀人林怡容在店裡等著他們，進門便打了一圈招呼。

張嶸和佳琪在錄節目的時候都見過她，便也都沒有客氣，開了兩句玩笑，便都落座了。

因為她提前下單，廚房做了準備，眾人落座後，熱騰騰的菜就都端了上來。

在徐光耀的授意下，她點了一堆特色菜品，什麼油爆蝦，燻魚，紅燒肉，全都上了一份。

大家都餓了，也沒多說，就齊齊動筷開吃了。

魔都本幫菜的特點是濃油赤醬，醇厚鮮美，很多餐廳為了適應外地人的口味，減少了油、糖的用量，口味雖然清淡了，但也少了原本醇厚的滋味。

這家餐廳顯然動了心思，花了大力氣改良，在減少油、糖用量的同時，也用特殊手法保留了菜品醇厚鮮美。

油爆蝦外殼酥脆，蝦肉卻依舊爽滑，口味甜香，佳琪一連吃了好幾只。

曹雅茗則比較偏愛燻魚。

剛出鍋的燻魚外酥裡嫩，甜度適當，越嚼越香，很有滋味。

張嶸則盯著紅燒肉下手，吃得津津有味。

本幫菜的紅燒肉是用黃酒燉出來的，兩個小時的微火將肥肉燉得如同果凍，入口即化，肉皮也筋道彈牙，軟香糯口。

廚師的調味也很見火候，醬汁濃郁，明亮，口味甜香，搭配米飯吃著尤為過癮。

“彆著急，時間夠用，這邊離紅橋機場很近，也就半個小時車程，來得及的。”

徐光耀一邊寬慰大家，一邊吸溜吸溜的喝著竹蓀湯，很是滿足。

放下勺子，他又伸筷子去夾燻魚，卻被林怡容攔住了：“誒！吃一塊得了，過兩天你就進組了，還要拍攞戲，還是少吃點吧！”

悻悻的收回筷子，徐光耀看向張嶸。

“你別看我，我要求不高的。”

張嶸笑著說：“我只要一個書生，你別脫了外套露一胸口的護心毛就行。”

“誒！那是我的理想！多有男人味兒？”

徐光耀哈哈笑著開玩笑，但卻沒再拿起筷子來。

看著張嶸吃得香甜的樣子，他忍不住感慨：“嶸哥，真羨慕你，怎麼吃都不胖。”

張嶸從口袋裡掏出藥瓶衝他晃了晃：“都是有代價的。”

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