“我答應過的,不管我什麼時候走,滷水配方和十二道菜譜都不會少。”
許大廚伸手接過,心情有點複雜“怎麼走得那麼急?不能多留一段日子嗎?”
蘇桃桃就像是這個飯店的定海神針,她這一走,許大廚很是不捨得。
蘇桃桃搖搖頭“我愛人工作特殊,這次不走,下次不知道要等到什麼時候。
我把這個月需要的竹筍採購回來了,滷水包也製作了不少,明天一早我還過來,你試著做一鍋,問題應該不大,另外這道豉汁蒸粉腸比較考火候,只能燙十秒鐘,蒸三分鐘,稍稍過火就會老,稍微差點火候又不斷生,要做好並不容易,我明早把食材採購回來,先試著做一次,如果咱們灶臺的火不合適的話,我再換一道菜譜。”
許大廚看下本子上的十道菜譜,有五道都是豬下水,不由地笑了“你還真是跟豬下水槓上了。”
蘇桃桃說“好肉容易做,買回家隨便做都好吃,我們既然是廚師,就不跟他們搶了,把別人以為不好吃的食材做得好吃,做成招牌,這樣不是比較有成就感嗎?”
許大廚“菜譜是你自己想出來的?不是你們家祖傳的嗎?”
蘇桃桃摸摸鼻子笑了下“不重要,做出來好吃比較重要。”
接下來的時間裡,蘇桃桃把滷料包裡的每一味食材的作用和用量都跟許大廚講清楚,其他十道菜譜每一道的要領也講清楚,還讓二廚在一邊做筆記,一點都沒有私藏。
二廚寫完筆記忍不住說“蘇同志,我該叫你一聲師傅的。”人人都害怕教會徒弟餓死師傅,就沒見過蘇桃桃這樣無私的人。
蘇桃桃笑道“我可不要當,”她點了點自己的腦袋,“這才哪到哪,我這還有大把菜譜呢。”
大家都笑了。
“今天來不及了,明天我做幾道拿手小菜,一起吃個飯,當給你送別,該結的工資,明天也一併給你結清。”許大廚雖然捨不得蘇桃桃,但她有更好的前程,自然也是祝福的。
蘇桃桃自然答應。
離開飯店,蘇桃桃又去了趟陳四海那裡,感謝他這段時間的照顧,交代一下曹國華的情況,也跟他告個別。
蘇桃桃穿過來這麼久,第一次以“真面目”示人,也是第一次放慢腳步欣賞這個小縣城,平時不覺得有什麼,每天忙忙碌碌,唯一的盼頭是等到傅征途回來,開啟新的生活篇章。
真好。
回到國營飯店,單手抱娃的傅征途已經等在那裡。
他沒有進去,站在門口不遠處,經過的人無一不行注目禮,打卡這道風景線。
蘇桃桃從傅征途手裡接過小傢伙“小湯圓跟爸爸去了哪裡呀?等很久了嗎?”
小湯圓歪著小腦袋想了想“街道~~醫院~~”
蘇桃桃愣了下,問傅征途“你不舒服嗎?”
傅征途搖搖頭“去領點計生用品。”
領什麼玩意?
計生用品?
蘇桃桃風中凌亂。
這個男人是怎麼頂著他那張一本正經的俊臉說出顏色這麼明黃的話的啊。
誰要跟他一起用計生用品!
一點都不好。