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第39章 以後你家的菜也賣給我吧

辣椒從地裡現摘,新鮮的辣椒紅紅綠綠看著格外誘人,藕帶刮皮焯水以後放到保鮮盒裡,放鹽,各種辣椒,泡椒水,加上白醋放到冰箱裡冷藏。

孟佑佑也吃過泡椒藕帶,知道醃製泡椒藕帶最好泡五個小時以上,她看眼時間有些疑惑:“到了中午可以醃製入味嗎?”

穆慕點頭:“我種的藕帶是新品種極易入味,你吃了就知道。”

孟佑佑猛點頭,就看著穆慕利落地備菜。

穆慕還打算做一個炸藕盒,三分肥七分瘦的五花肉她覺得還有一點點肥,索性切點裡脊肉進去剁成肉泥備用。

穆慕幹活利落刀工更漂亮,新鮮的五花肉不如冷凍的好切,即便是大廚也需要把肉凍一下才好切片,然而這肉到了她的手裡切出來薄如紙,彷彿能透光一般。

孟佑佑瞧著她的刀工忍不住想起一道菜:“你這刀工,不做一個大刀白肉,瞎了。”

大刀白肉做法簡單卻也不簡單,關鍵還在刀工以及蘸料上,刀工不到家,切的厚了自然不必說,好吃也會變得不好吃。相反,若是切的極薄,沾上蘸料,那簡直是人間美味!

孟佑佑以前厭食症,對上好吃的大刀白肉也能吃上一口的,這會兒回想起那個味道,她就有些忍不住:“我發現我現在食慾好了,好像很饞東西。”

穆慕偏頭認真盯著她看了看,蹙眉問:“你有沒有看過中醫?”

孟佑佑點頭:“看過,江湖遊醫,正統的中醫中內外的醫生我都看過。”

穆慕問:“是不是說你體質寒涼?”

“對啊對啊。”孟佑佑猛點頭:“你會中醫嗎?不對啊,中醫不都要把脈嗎?”

穆慕搖頭否認:“我不會,不過自小跟我媽媽調理身體知道一點點,你不是體質虛寒,而是體熱體虛導致的厭食症,這種病症一般人看不出來,當做體質虛寒來治療,初期雖然見效,但是時間長了只會加重病情。”

“那怎麼治?”孟佑佑好奇地問。

穆慕耳尖微動看向外面笑道:“你。媽媽回來了,這不是給你帶了藥方?”

孟佑佑也不傻,瞬間聯想到酸棗面上:“酸棗面?那我這是誤打誤撞了?”

“當然。”穆慕笑著,話音剛落就見孟母抱著一大包的酸棗進門。

孟母把酸棗放到廚房角落:“我跑了好幾家,他們說這兩年秦嶺的酸棗收成都不好,所以也沒有多少。這裡是五斤,明後天糧鋪的老闆還會送過來。能做多少就做多少吧。”

孟母就怕女兒沒了酸棗面吃病情反複再度患上厭食症,所以讓糧鋪老闆收了很多,錢也給了,她又拿出厚厚幾摞現金放到桌上:“酸棗我付錢了,這是加工費。”

一疊一萬,這裡一共五疊。

孟佑佑驚訝媽媽的大手筆,卻也感動她這麼在意自己,當即撲過去抱住她:“媽媽,你對我真好。”

閨女長這麼大還沒這麼主動熱情過,孟母眼眶微熱,更高興閨女病情好轉人也開朗了不少,她偏頭擦擦眼睛,拍拍女兒的頭,笑道:“好了,這麼大人了還跟我撒嬌,這是在準備午飯嗎?”

“對啊。媽媽你留下來吃飯吧,這裡的東西超級好吃!”孟佑佑說起來中午飯就興奮,拉著媽媽看他們準備的東西。

孟母本打算現在就走的,她下午三點的飛機,回去好收拾一下,可看著女兒的樣子又不忍心打斷,點點頭挽起袖子開始幫忙準備午飯。

沒多久李奶奶他們也來了,廚房裡頓時更加熱鬧起來。

李奶奶對孟母跟孟佑佑兩個新人很好奇,熱熱鬧鬧地聊著天,廚房熱鬧直播間也熱鬧:

“中醫這麼博大精深的嗎?”

“是的,差之毫釐謬之千裡。為什麼都說老中醫管用?這都是經驗啊!”

“穆慕好厲害啊!居然懂得這麼多!又又看了那麼多醫生都沒治好!”

“中醫辯證有一個排除法。剛才穆慕問了是不是看過中醫,我想是又又病情表徵是虛寒之象,久治不好就換個方象,所以才會猜測是虛熱之象。之前那麼多醫生也不是說看不出來,我猜他們是不敢大膽猜測,而穆慕敢猜。”

“對,老師告訴我要小心求證大膽假設!”

直播間的觀眾也不在乎這會有沒有人搭理他們,你一言我一語地說起來中醫理論,懂得不懂的都在討論,默默圍觀的吃瓜群眾表示漲知識!