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第264章 小心你的口水

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第264章 小心你的口水

魚骨跟魚頭穆慕也沒浪費,趁著這邊等鍋開的功夫,穆慕在煤氣灶上另起一鍋,用魚骨熬湯,冰箱裡還有現成的魚丸,一會兒直接用魚骨湯煮一個魚丸湯挺好。

水開以後把配料都丟下去煮一下撈出來,穆慕又發現還有一盒毛肚,轉頭問:“謝爺爺,加一個毛肚行嗎?”

“那就跟火鍋差不太多了啊。也行,要是有鴨血也來點,全當毛血旺?”老謝聞著這股香味兒口水也往外流,甭管是不是已經從水煮魚變成了火鍋或者毛血旺了,好吃就行!

穆慕幹脆在冰箱裡翻了翻,果真還有一盒鴨血,一盒牛肉丸跟甜不辣以及蟹棒,並且還有一包火鍋粉。

她幹脆都拿出來依次放到鍋裡燙熟撈出來,最後放處理好的魚肉,嫩白嫩白的魚肉在紅油鍋裡翻滾一圈立刻捲曲起來,全都撈起放到剛剛換的大盆裡面

穆慕把餘下的湯都舀到盆裡,上面撒上一層花椒麻椒跟幹辣椒,起鍋熱油,滾燙的油“刺啦”一聲,激發出各種調料的香氣,瞬間讓人的口水都下來了!

這會兒剁椒魚頭跟清蒸魚也都陸續好了,穆慕把這兩樣端出來,放上餘下的調料,這會兒油的溫度剛剛好,澆上去剛好激發出調料的香氣又不會破壞魚肉的嫩度。

三道菜最好,後面的烤魚也好了,老謝端進來擺盤:“還叫老江嗎?”

穆慕搖頭:“江爺爺的兒女們過來找他,這會兒闔家團圓,我們不打擾他們,吃飯了。”

“哇!好吃好吃!魚丸呢?我要魚丸湯!”小黑撲稜著翅膀,廚房餐廳來回跑,快要急死了,穆慕一走就是那麼多天,雖然張師傅做菜也好吃,可那能跟穆慕做的菜比嗎?

必須不能啊!

穆慕嫌棄地一巴掌拍開小黑:“小心你的口水!”

小黑原地一個旱地拔蔥飛到房頂上躲開穆慕的巴掌:“欺負鳥啦!欺負鳥啦!你不講武德!一回來就欺負我枉我還去山上給你檢視蜂巢呢!”

老謝聞言好奇地問:“什麼蜂巢?”反應過來後,他眼睛一亮:“穆丫頭,你這裡還有新鮮的蜂蜜嗎?你這蜂王漿好吃啊!再割蜂蜜的話蜂王漿別給別人了,賣給我吧!”

穆慕忍俊不禁:“一個那麼大的蜂巢,蜂王漿少說也得十幾斤,您一個人要吃到什麼時候?放心吧,少不了您的。”

老謝心滿意足地把筷子擺好:“夠吃就行!好了吃飯!對了落落呢?”

宗珞一般都是跟他們一起吃飯,老謝沒瞧見人還有些稀奇。

穆慕說:“後面忙,她這幾天都在後面吃。”