小靜齋還需要宣傳嗎?
如果從廣義角度來說,小靜齋還需要宣傳,但宣傳小靜齋不是為了給小靜齋吸引顧客,而是為了擴大小靜齋的名氣與影響力。
比如說,讓小靜齋在全國範圍,甚至是全世界範圍聞名!
“小靜齋自然需要宣傳。”顧楷文回應謝文嘉,“至於小靜齋餐位緊張的問題,這一點不用擔心,我已經有對應的解決方案。”
謝文嘉好奇的詢問,“怎麼解決?”
許文軒也很好奇,他在一邊關注著。
顧楷文嘿嘿一笑,“我們小靜齋將採取會員制與預約制。”
“什麼意思?”謝文嘉疑惑的看著顧楷文。
“會員制的意思是,我們小靜齋以後只接待會員,非會員的顧客,我們將不再接待。另外,我們小靜齋的會員制度,你們可以檢視顧家小店,我在顧家小店釋出了詳細的資訊。”顧楷文說明道。
“預約制則是任何想要在小靜齋用餐的顧客,首先需要傳送電子郵件過來預約位置,一旦預約成功,我們小靜齋將回復郵件。”顧楷文解說著預約制度的情況。
謝文嘉翻白眼道,“你們的預約制度,按照什麼條件篩選顧客的?”
顧楷文一本正經的回應,“正常情況下,按照先來後到的順序篩選。比如說,謝猛狼,你今天預定明天中午的,如果排在前十的預約位,則基本可以預約成功。”
顧楷文補充道,“因為我們的會員制度有分級,如果黑卡會員使用黑卡會員特權預約,我們優先處理黑卡會員的預約。”
“白卡會員和黃金會員,以及沒有使用會員特權的黑卡會員,全部遵循先來後到的規則。”顧楷文依舊一本正經的說道。
但實際操作起來,肯定存在插隊的情況!
當然了,顧楷文一定會在小靜齋的預約制度上面標註清楚,小靜齋的預約制度,最終解釋權歸小靜齋所有,若無法接受小靜齋的預約,請勿預訂小靜齋的餐位。
謝文嘉嘿嘿一笑道,“顧老闆,我們提前一天完成了小靜齋的裝修,你是不是應該請客吃飯?”
“你說得好有道理,我竟然無法反駁。不過,依舊是因為你們提前一天完成了小靜齋的裝修,我根本沒有意識到這一個意外情況的發生。所以,我們小靜齋暫時沒有儲備野生魚。”顧楷文雙手一攤,說明著情況。
謝文嘉露出無奈的神色,“行吧,行吧!顧老闆,我就不蹭你一頓飯了,但你給我一個會員卡,再給我一個預約名額,沒問題吧?”
顧楷文肯定的點頭,“沒問題!不過,我現在沒有帶會員卡,你明天有時間嗎,如果你明天有時間,歡迎隨時過來拿會員卡。”
“行,我明天過來!”謝文嘉回應。
顧楷文送走了謝文嘉和許文軒之後,他重新返回小靜齋,董洪川,田大剛和董平正在佈置後廚。
小靜齋的後廚全部重新裝修過,董洪川與田大剛兩位掌勺廚師正在顛鍋,找一找手感什麼的,董平正在擺放佐料,以及後廚用具等等。
顧楷文走到後廚,他拍了拍手吸引三人的注意力,招呼道,“董師傅,田師傅,新的後廚,你們覺得怎麼樣?”