何曉光吐槽道，“說起心黑，還是你們更狠，這位顧老闆，居然都要嫩了一點！”

蔡思曼微笑著沒有說話。

黑不黑什麼的，他們探閣根本不在乎，只要可以賺錢，只要客戶可以接受，只要菜品賣得出去，貴一點又怎麼了？

至於沙雕網友的風評？

那麼認真就輸啦！

在何曉光吐槽的時候，探閣的服務人員又把小炒羊柳，以及鐵板羊排端了上來，鐵板羊排是變種菜品，參考了鐵板牛排。

顧楷文與何曉光一一品嚐了之後，顧楷文誇讚道，“不錯，不錯，不愧是米其林三星級餐廳，你們唐閣的底蘊非常不錯。對了，我好奇的問一下，你們的主廚換了嗎？”

呂興發代替蔡思曼回應，“我們已經更換了主廚。雖然我們現在的主廚，暫時沒有以前主廚的招牌菜，但我們和顧總的合作，讓探閣更進一步。”

說到這裡，呂興發發出了愉快的笑聲，“對了，顧總，我給你分享一件愉快的事情，我們探閣已經透過了今年的米其林評星稽核，如果沒有意外情況，我們保星成功！”

“那就恭喜了！”顧楷文笑著道賀。

呂興發回應道，“你們的參雞湯店也肯定沒有問題！”

“希望如此！”顧楷文嘆息一聲，“傳聞米其林的評級，對於餐廳的裝修佈局，餐具的檔次，服務人員的態度和專業水平，以及菜品的味道等等，均有嚴格的要求，對嗎？”

“確實是如此。”呂興發點頭，“不過，除非是米其林三星級餐廳，一般來說，一星級的餐廳，更偏向於菜品的味道；二星級餐廳增加了對服務的嚴格要求；三星級餐廳才會全面要求每一個細節。”

蔡思曼接話道，“所以在網路中才有某些米其林一星級餐廳的菜品味道，甚至不輸於米其林三星級餐廳。”

顧楷文聽了呂興發的說明，他露出笑容道，“那一星級就妥了！”

對於顧楷文來說，無論是一星級，還是二星級，亦或者是三星級，其實問題都不大，反正怎麼的都可以，不強求的。

有就有，沒有就沒有。

顧楷文的想法是，有總比沒有好；即便沒有，他也不會惱羞成怒的反黑。

“保一掙二。”呂興發說出了自己的看法，“米其林的評級，在我們國內，標準稍微放鬆了一點，你們的參雞湯，其實也有可能達到二星級。至於究竟哪一級，今年九月份，他們才會公佈出來。”

“一星級和二星級，我都可以接受。”顧楷文回應。

“對了，如果點星了，我們是不是可以漲一波價格？”顧楷文開著玩笑。

呂興發拍手道，“歡迎漲價！”

顧楷文擺手拒絕，“算了算了，我覺得現在的價格已經非常不錯，黑心奸商的名號，還是要留給你們探閣！”

蔡思曼白了一眼顧楷文，“那還要謝謝顧總了啊！”

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