月穎生怕他們誤會，又繼續道：“吳嫂得閒還能幫忙招呼客人，有時候做些雜活，像掃地、擦桌子什麼的。你看吳嫂也不是個偷懶好吃的，多少也能搭把手。”

你借了人家的酒樓做生意，做些手頭活計也是應當的，這樣一來，陸家人心裡舒坦，吳嫂心裡也能踏實些。

吳嫂眼睛閃了又閃，原以為“山重水複疑無路，柳暗花明又一村”，若真攬下這活，倒不愁生計。

謝簡笑道：“陸伯母有孫萬事足，近來都是陸兄在打理酒樓的生意，我與他說說，若他應了，我改日帶吳嫂去見掌櫃。”

這表妹的心到底良善，是打算幫人幫到底了。

雖說是陸公子在打理，陸公子也不過是一月中抽一日過去查帳，多數時候都是掌櫃的在的理。

用罷了午食，吳嫂搶著收拾碗筷，將廚房裡擦得乾乾淨淨，又燒了熱水把碗櫃裡都擦了個遍。

鐵柱早前不快，看吳嫂還真不是懶人，亦沒了話，還打趣道：“吳嫂，你得閒，就幫著做飯。姑娘可真不大會做飯，還有秋菱那丫頭，也只會看灶火。”

只得一隻手，另一隻手用不上，能做什麼？

“好咧，有我在，往後做飯的活就交給我罷。”

鐵柱下午跟著謝簡出門了。

月穎又喚了吳嫂來，將這種賣零嘴、水果的事細細地講了一遍，倒是六七歲的小桂花在一旁聽得很是有味。

賣零嘴，如瓜子、花生、蜜餞、乾果等，賣給雅間貴客的，一定要精挑細選，不能有壞的、爛的，見了貴客先說奉承話，也不報價，只說是極品瓜子、極品花生，旁處都不好買，自家買回來，就去了小的、壞的，可以說一些生意不好做的之類。

而賣水果，則是把皮削了，還得擺成漂亮的形狀，可以幾種拼成一盤，按份賣，依舊不報價，只說好話，讓貴客們瞧著打賞。

她撲閃著眼珠子，好奇地問道：“月東家是把賣零嘴、水果的秘方告訴我娘了？”

月穎伸手，一臉寵溺地道：“小桂花說得對，這是秘方，只能我們幾個知道，你可不許告訴別人，不然你娘就賺不到銀子了。”

隔日，謝簡回來時，告訴月穎：“陸兄同意了，說只是賣點零嘴，讓吳嫂明兒就過去，一品紅大管事那兒已經打了招呼。”

月穎借了吳嫂二兩銀子當本錢。

吳嫂就去幹果店採買了東西回來，照著月穎教的，母女倆在屋子裡精挑細選，分成了幾等，有極品、一等、二等的，最差的就不用送去，而是留下來做成點心賣。

吳嫂蹲在一品紅酒樓大廳的牆角里，偶有人買上一兩包瓜子嗑，倒是小桂花，被月穎誇了幾回，自告奮勇，捧著漂亮的盤子上了雅間，見到貴客就道：“客人們要零嘴嗎？全都是極品的，有極品瓜子、極品花生。”

眾人看到一個機敏的小丫頭，不由好感頓生，“哦，多少錢一份？”

“一看公子就是貴人，我一個小老百姓哪好亂要價，貴人看著賞幾個錢兒。樓下大廳的看官聽書吃瓜子，要的是二等瓜子兒，一份三文錢。”

“你家的瓜子還有幾等？”

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