樸室長給知恩翻譯了關於魚丸湯的做法，“先煲一鍋雞湯作為湯底，然後把事先做好的魚丸丟進去，撒上點蔥花和姜，就可以出鍋了。”

“這麼簡單？”知恩聞言頗為訝異，她還以為做魚丸會很麻煩呢，抹掉了睡懶覺和林傑跑步的機會，一大早就來廚房忙碌。

樸室長盤著手，“當然了，魚丸才是關鍵，不過，做魚丸，可不簡單，油菜心4棵，魚蓉350克，鹽少許，胡椒粉適量，雞精若干……”

知恩聽到後面，越聽越湖塗，“怎麼食材突然變這麼多？還有那個少許若干適量，具體多少啊？”

樸室長翻譯道，“具體就是看魚丸量的多少而定，沒有一個確定標準。”

知恩捂著額頭，“看來我不適合做魚丸。”

“那換清炒芥菜，”樸室長繼續念廚師給她的食材事項，“300克芥菜，油適量，鹽適量，味精少許，糖若干……”

知恩忙打斷樸室長，“怎麼做這個菜也這麼難啊，就沒有簡單一點的嗎？”

樸室長寵溺地看著她，“知恩，人家是專業廚師，自然在調味料的比例控制上很嚴格，才能做出好吃的菜。一字記之曰心。”

知恩努努嘴，“我只能做炒雞蛋了不成？”

“炒雞蛋，也有，雞蛋兩顆，味極鮮一勺到三勺，視口味而定……”

“打住，打住，”知恩連忙喊停，“我不是來學當大廚的，只要教我一般的方法就好，能把兩道菜端上除夕夜的飯桌就行。”

樸室長盤著手，悠悠道，“還有一個辦法，就是讓廚師幫你把魚丸做好，你再下個鍋煮一煮，就好了，雖然有點偷答桉的嫌疑，不過，知恩也算親手下廚了，不是嗎？”

知恩努努嘴，這算是沒有辦法中的辦法，她從來沒做過，而且聽廚師所說，這裡面的調料還非常有講究，不是一般人能掌握得來的。

作弊固然好使。

總感覺，心意這東西，就降了份量。

她不願這麼做。

一旁默不作聲地廚師，就跟樸室長說了幾句。

樸室長嗯嗯點頭，扭頭對知恩說道，“這位廚師說了，餡料可以幫我們準備好，廚房裡也有特殊模具，只要跟著捏，很容易就學會的，雖然說，比不上他們的手藝，捏得又大又圓，但也能成形。”

知恩聞言點點頭，釋然一笑，“如此甚好。”

樸室長嘖嘖搖頭，“瞧你樂的，過去了這麼久，說不定，那小子已經起床跑步了，這會問我們要不要吃早餐了。”

說完。

她就拿出手機來，遞給知恩看，“你的手機。”

知恩接過來，看了看，果然有林傑的留言。

“我們在一樓的酒店廚房。”知恩立刻給他回覆。

樸室長建議道，“既然他在，就叫他一塊過來做魚丸，豈不是正好？”

“他已經在路上了。”知恩把手機收了起來，抿嘴淺笑著，臉頰兩側的酒窩若隱若現。

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“我去接他過來。”樸室長大步流星地走了出去，不一會兒，就領著林傑進了廚房。

來到了知恩面前。

“早，知恩姐。”林傑衝她微笑點頭。

“早。”知恩落落大方地說道，“我來這裡，是想學做一道魚丸湯和清炒芥菜。”

“嗯，有我能幫得上忙的地方，儘管吩咐。”

“好。”

林傑說完，把那個胖廚師拉到一旁，低聲問他，“大叔，請教一下，你們年夜飯有沒有做白粿湯？”

“白粿湯？”胖廚師有點納悶，從沒聽過這道菜，不過，從他言語之中，腦海裡浮現出了另一道菜的名字，“你是說，年糕湯嗎？”

林傑也納悶，“白粿湯不就是年糕湯嗎？”

胖廚師笑了笑，“白粿是粳米做的，年糕是由糯米做的，口感是不一樣的，做出來的味道也是不一樣的。”

林傑追問道，“其實，我想問的是，你們能不能做寒式的年糕湯。”