唐慄兒想了想,給了一個比較確切的數字。
“這麼多啊。板栗,趁著現在時間還早,你快將煮高湯的材料列張單子給我。等過了破五,我就去鎮上去買。還有牛肉該怎麼燉你也早些告訴我。對了,咱們要儘早到長橋書院旁邊去找找,看看有沒有合適的門面出租。對了,板栗,你那早餐店的門面多少錢一個月啊?”
韋氏頓時激動的有些手足無措的感覺。
她顛三倒四的開口,不過好在趙老爺子孫氏和趙愷也比較激動。
唐坤還是第一次聽唐慄兒說起早餐店居然也這麼賺錢,心裡也覺得挺高興的。難怪,連唐璉和李氏都動了心。
想起唐璉,唐坤的心裡有片刻的難受。
他還以為,他們能做一輩子的好兄弟。沒想到,張府甚至都沒有特別的付出什麼,就因為每天比別人多買一些糖炒栗子和烤紅薯,就將他們夫妻兩個給籠絡了過去。
如果張府沒有出錢讓唐玥對付他們一家的話,或許自己還能在板栗面前幫他們說幾句好話。但是,他也知道,自從上次伍大奎差點傷害到趙氏的性命之後,唐慄兒就徹底的恨上了張府和唐玥,也徹底的看透了他們夫妻倆的自私和冷漠。
昨天唐璉和唐慄兒在外面曬穀坪說的話他都聽見了。
對於唐慄兒再也不願意幫助唐璉一家的事他也無奈,但是卻又沒有立場指責唐慄兒對唐璉一家的冷漠。
是他們自己首先辜負了唐慄兒的信任…
“好,我可以將要買的材料的清單全部寫給你,還有作法和用量也寫上去,你可以先試著自己做。如果做得味道不對的話,你可以託人傳信給我,我隨時可以過來。還有燉牛肉的法子我也可以先說給你聽,等你買了牛肉再自己慢慢摸索。至於我租的那個門面每個月三兩銀子的租金,一年的租金一次交清…”
既然決定幫趙愷和趙氏兩個,唐慄兒乾脆知無不言言無不盡。
反正她是將自己所知道的一切都教給他們兩個了。
以後他們自己生意的好壞就全看他們自己的經營了,她凡是能幫的都毫無保留的說給他們聽了。
趙健飛快的送來了筆墨紙硯。
唐慄兒這段時間學寫毛筆字也不少一點收穫都沒有,至少她現在寫些什麼不要再請人代筆了。
“沒想到,板栗的字也寫得這麼漂亮…”
趙健現在算是徹底的服了唐慄兒,他覺得唐慄兒果然是無所不知無所不曉。
“一個月要三兩銀子的租金啊?那麼一年就是三十六兩銀子…”
韋氏一聽說租門面需要那麼多銀子,頓時臉上的神情有些恍惚起來。
他們自己身上加起來也湊不夠二十兩銀子。
三十多兩銀子的租金他們到哪裡去找?
趙愷的臉色也變得蒼白了起來,他現在才想起租門面還需要租金這碼事。當然,也不止租金,還要門面裝修的費用。
“板栗,對不起,這紙我們可能用…用不上了。門…門面費太貴,我…我們身上沒有那麼多的銀…銀子…”
看到唐慄兒果然將作法步湊和用量全部寫的工工整整,一目瞭然,韋氏有些艱難的開口。
她不怪唐慄兒沒有事先說明所需要的費用,她只恨自己無能,身上所存的銀子不夠。
“阿愷,這樣吧,等過了破五,你去鎮上找找門面,問問租金能不能半年或者一個月一交?當然,咱們可以將租金儘可能的稍微多給些。如果一個月一交的話,別人給三兩,咱們可以給四兩。只要堅持了第一個月,如果生意好的話,到了第二個月,咱們就能按照正常的租金給一年的租金了。”
趙老爺子卻不願意就這樣放棄開早餐店這個主意。
他覺得,凡事都可以變通,不能夠輕易放棄。
“可是,爹,就算東家答應一個月一個月的交門面費,咱們身上的本錢還是有些緊張啊。要置辦鍋碗瓢盆,還要裝修門面,林林總總,還是需要不少的銀子…”
趙愷嘆了口氣,難怪人家都說錢找伴?
就算是做生意,也是本錢越多越是賺錢。像他們現在這樣,還是隻有安安心心的賣糖炒栗子和烤紅薯的命…
“板栗,趁著現在你爹也在這裡,你還是答應分幾百斤的板栗和紅薯給我們算了。說句不怕你們見笑的話,咱們身上也就只有買紅薯和板栗的錢了…”
趙愷倒是沒覺得有多可惜。
從小趙老爺子就告誡他有多大本事端多大碗,不要去妄求能力之外的東西。