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第一百八十四章 招牌菜

唐慄兒也知道,張斌雖然跟著他們一起來了長橋鎮。但是,他的心思依然還在讀書上。所以她也乾脆不再管他,而是徑自走進了韋氏的早餐店。

“板栗,小毅呢?不是說小毅也來了嗎?”

看到唐慄兒進門,韋氏趕緊迎了過來,趙愷趙健父子兩個也好奇的看了過來。趙健更是猜測著張斌是不是被他的“狠話”給說的生氣了…

“大舅媽,不好意思。小毅他在馬車上看書。”

唐慄兒有些不好意思的解釋道。按道理,韋氏是她的長輩,張斌怎麼著也得過來先打個招呼再回馬車上看書。

不過,她又想到,她剛剛才要求別人順其自然。現在別人倒是順其自然了,她卻開始有些不滿了起來。

這種心態可是萬萬要不得的。

“你瞧瞧我這記性,我都差點忘了,小毅這孩子也要參加今年的科考…”

她卻沒有想到,聽到唐慄兒提起讀書的事,趙愷趙健父子外加韋氏,居然一個都沒有覺得張斌失禮,反而全都一致覺得張斌說得對。

唐慄兒仔細想想也確實這樣。

都說萬般皆下品惟有讀書高。讀書人在靠近秋闈的這幾個月尤為重要,所以家裡人就是有再大的事也不會打擾讀書人看書或者寫字。

“板栗,你快過來幫我瞧瞧我煮的高湯有什麼問題沒有?還有燉牛肉,你也嚐嚐,看看入不入味?”

韋氏的早餐店是照著她在團山鎮的裝修而裝修的。

因為圖紙是唐慄兒自己畫的,所以即使她是第一次到韋氏的早餐店來,但是卻熟悉得好像是在自己的早餐店裡。

同樣的桌子擺設,同樣的燈籠,同樣的櫃檯後面隔出一個小廚房。

唐慄兒走進小廚房,開啟煮高湯的鍋,聞了聞味道,然後又舀了一小碗高湯放進碗裡。只見白瓷碗裡的高湯清澈見底,鮮香味撲鼻而來。

“大舅媽這高湯煮的不錯,清澈見底,味道鮮美。我再嚐嚐牛肉。”

唐慄兒喝了小半碗的高湯,而後對韋氏熬煮出來的高湯讚不絕口。喝完了高湯,她自然還要嚐嚐牛肉的味道。

韋氏對自己燉的牛肉還是相當的有信心。

只見她早就夾了一小碗的牛肉遞到唐慄兒的面前。

“嗯,牛肉色澤紅亮,軟綿香嫩。我就知道大舅媽做這早餐店最是合適不過。”

唐慄兒吃了一口牛肉,很是福氣的讚歎出聲。

她果然沒看錯眼,韋氏在廚藝上確實很有天分。就像從前的糖炒栗子和烤紅薯一樣,她只是在家的時候教了她一遍,而後又讓她自己炒了一鍋,她就很快學會了。

不像李氏,炒了好幾鍋才慢慢的掌握了火候。

現在這高湯和燉牛肉也一樣,她煮出來的味道就算是唐慄兒也挑不出一絲絲的毛病來。

“大舅媽,不如咱們今天中午就吃一頓你煮的清湯牛肉麵吧?對了,馬車裡有我為你準備的幾十斤的紅薯粉,大表哥剛剛忘記拿了。還有這是我們一家小小的一點心意,祝你開業大吉,生意興隆!”

唐慄兒一邊說一邊遞上一個大大的紅包。

“板栗,這萬萬不可。你看,你,已經幫了我們這麼多了,我們哪裡還有臉收你們一家的紅包?你趕快收起來,如果不收的話,大舅媽真要生氣了…”

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韋氏說的沒錯,前幾天唐慄兒就已經讓趙愷特意送了五十兩銀子給韋氏,算是她借給他們的。韋氏手裡有了銀子,這才有了銀子交門面費,定做桌椅板凳,裝修店面。

如果不是已經從唐慄兒手裡借了銀子,韋氏怎麼可能能夠這麼從容的將早餐店給開了起來。