張國棟見蘇輕雪一臉好奇。
忍不住笑出聲來。
還真是個好奇寶寶。
看她一臉求知慾。
忍不住逗弄一下。
他故作神秘的說道:“想知道這個秘密?其實很簡單,就是火候和調料的搭配啊……”
說到這裡。
張國棟直接閉上嘴巴。
慢悠悠的夾了一塊紅燒章魚。
放進嘴裡。
細細咀嚼。
一臉享受的樣子。
就是不說話。
這可給蘇輕雪急壞了,她本就想要偷師學一下,以後能也能做的這麼好吃。
她連忙輕輕推了一下張國棟,嬌嗔道:“哎呀,你別賣關子了,快告訴我嘛!”
張國棟噗嗤一笑,說道:“哪有什麼秘密,其實很簡單啊!大多數人做章魚都是白灼,那是因為章魚一旦煮久了,肉質就會變硬,咬不動,其實只要醃製好,比如加點米酒就能夠讓章魚肉更嫩滑,最重要的是,你吃到的香味,其實就是加入了適量的醋和香油。”
聽張國棟一說。
蘇輕雪頓時恍然大悟,驚訝道:“原來如此,難怪味道這麼特別,我還以為你放了什麼神奇的調料呢!”
張國棟並沒有過多的解釋。
其實。
這個年代。
普遍家庭都窮。
連餐餐吃飽都難,很少人會有心思去研究怎麼做菜好吃。
可張國棟不一樣。
他前世的時候。
因為一直沒有再婚也沒有孩子,除了去外面應酬之外,都是自己下廚。
想要做什麼菜。
網路上一搜。
都是教程。
久而久之。
他的廚藝自然也非常厲害了。
張國棟咧嘴一笑,說道:“怎麼樣?你老公是不是很厲害?”
蘇輕雪笑著點點頭,奉承道:“是是是,你最厲害了。”
張國棟故作嘆氣的說道:“哎,老婆,你知道嗎?其實有一點你比我厲害。”
蘇輕雪一聽。