蘇輕雪也聞到了空氣中瀰漫的濃郁香味。
那是一種帶著油脂焦香的獨特氣息,勾得人食指大動。
她愣了一下,隨即反應過來。
這是豬油渣的香味!
“媽媽,好香啊!”張可可一骨碌從床上爬起來,小鼻子不停地抽動著,眼睛亮晶晶的,“是不是爸爸在做好吃的?”
蘇輕雪連忙抱起女兒,輕聲道:“走,我們去看看。”
母女倆推開房門,香味瞬間變得更加濃烈,彷彿化作實質一般撲面而來。
廚房裡!
張國棟正用鏟子翻動著鍋裡金黃油亮的豬油渣。
滋滋作響的聲音伴隨著香氣。
讓人忍不住咽口水。
“老公,你這是……”
蘇輕雪瞪大了眼睛,看著鍋裡滿滿當當的豬油渣,一時說不出話來。
她從未見過這麼多油渣。
平日裡能熬一小碗豬油都是奢侈。
更別提油渣了。
張國棟回頭一笑。
用筷子夾起一塊炸得酥脆的油渣,吹了吹,遞到女兒嘴邊:“來,嚐嚐,剛剛炸好的豬油渣。”
張可可迫不及待地咬了一口。
瞬間!
酥脆的外皮在嘴裡裂開,濃郁的油脂香氣充斥口腔。
她幸福地眯起眼睛:“爸爸,這豬油渣太好吃了!”
蘇輕雪看著女兒滿足的樣子,又看看鍋裡金燦燦的油渣,心裡既震驚又複雜。
她低聲問道:“國棟,你怎麼突然買這麼多肥肉?這得花多少錢啊……”
張國棟擺擺手,笑道:“家裡不是沒油了嗎?我想著熬豬油,以後炒菜味道更香,還能吃豬油渣。”
說完,他又夾起一塊油渣遞給蘇輕雪:“你也嚐嚐。”
蘇輕雪猶豫了一下,還是接過來咬了一口。
酥脆的油渣在舌尖化開,久違的油香讓她鼻子一酸。
她已經記不清上次吃到這麼香的油渣是什麼時候了。
就在這時。
院子外傳來一陣嘈雜聲。
“天哪,這是什麼香味?誰家在熬豬油?”隔壁的王嬸吸著鼻子,站在門口張望。
“這香味也太濃了,起碼熬了五六斤肥肉吧?”張叔也湊了過來,眼裡滿是羨慕。